Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Chafandín

Chafandín

L'expressió singular d'un pago
Chafandín
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,64 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Chafandín 2022

Vi negre Envellit en fusta. 21 mesos en bóta de roure francès.

Estil Chafandín
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Chafandín

Chafandín és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Viñas del Jaro. Aquest celler pertany al grup Compañía de Viñedos Iberian i va ser el primer celler fundada per la família Osborne-Osborne.

Chafandín és un monovarietal d'Ull de Llebre. Els raïms provenen de vinyes velles d'uns 40 anys del Clos de Chafandín.

Per a la seva elaboració es realitza una fermentació de 12 dies a una temperatura de 26ºC i una posterior maceració de de 17 dies amb les seves pellofes.
Després d'aquest procés la maceració malolàctica té lloc en bóta nova de fusta francesa de 300 litres, per a posteriorment, passar una criança en les mateixes bótes d'uns 21 mesos.

2012 Elegant i equilibrat. Pas cremós i polit amb molt bona acidesa i tanins ben integrats. Les notes de criança s'harmonitzen molt bé amb la fruita. Final llarg.

Vermell picota de capa alta. Net i brillant.

Gran intensitat aromàtica amb presència de fruita vermella madura combinada amb fines notes torrades. Fons mineral.
2009 A la boca és un vi molt ampli, amb una gran càrrega de fruita i amb un gran recorregut. Té un final amb un postgust persistent.

Destaquen uns aromes molt intensos de fruita negra madura amb uns matisos minerals i de fines fustes.
2021
92 Suckling
2014
92 Peñín
2009
92 Peñín
88 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.