Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Celler Sanromà El Nexe Blanc

Celler Sanromà El Nexe Blanc

La puresa del macabeu, sense filtres ni dreceres
Ecològic
Natural
Celler Sanromà El Nexe Blanc
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
88 Peñín
redeemAconsegueix 0,45 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.80%
Alcohol 10.80%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Celler Sanromà
Celler Celler Sanromà
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
100% Macabeo
Varietats 100% Macabeo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Celler Sanromà El Nexe Blanc 2022

Vi blanc Envellit en fusta Natural i Ecològic. 6 meses en botas de castaño.

Celler Sanromà El Nexe Blanc 2022 es presenta amb una personalitat captivadora, reflectint a la perfecció l'essència del seu terrer. En apropar-lo al nas, es fa evident un bouquet de frescor amb intenses notes de poma verda i pera, acompanyades d'un murmuri d'herbes fresques com el farigola i un toc de cítrics vibrants. En boca, és un vi rodó i equilibrat, amb una textura cremosa que embolcalla el paladar. L'acidesa està meravellosament integrada, oferint una sensació refrescant que culmina en un final llarg amb reminiscències d'herbes silvestres. Aquest vi és recomanable per a aquells que cerquen una experiència harmònica entre la frescor i l'elegància, destacant pel seu equilibri i la seva subtil complexitat.

Estil Celler Sanromà El Nexe Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Carns blanques, Embutits, Formatges curats

Sobre Celler Sanromà El Nexe Blanc

A classe no destacava. De fet, com ell mateix admet, era l'últim. Fins que va acabar l'ESO i la seva mare, amb sàvia intuïció, li va proposar estudiar un cicle formatiu de grau mitjà d’enologia.

A partir d'aquí, tot va canviar.

Mentre molts descobrien per primera vegada el món del vi, Eduard Sanromà ja el portava a la sang. Havia crescut entre ceps, veremes i converses de celler. El que per a altres era teoria, per a ell era memòria. I en aquest terreny, va passar de ser l'últim... a ser el primer.

Decidit a anar més enllà, es va matricular en un cicle formatiu de grau superior a Sant Sadurní (Catalunya), i allà va començar a gestar-se el que avui és una petita revolució amb arrels profundes: Celler Sanromà. Un projecte familiar que neix de quatre generacions de viticultors a Vila-rodona, que fins aleshores venien el seu raïm a granel. Però va arribar el moment d'embotellar el paisatge. De capturar el "terroir" en forma líquida.

Un exemple de la seva essència és Celler Sanromà El Nexe Blanc, un macabeu ecològic que fermenta de forma espontània amb llevats autòctons, sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfits. Així, molt més que una etiqueta; aquest vi és l'expressió autèntica de la terra, el raïm i la feina artesanal que defineix Celler Sanromà. Sense artificis ni dreceres, reflecteix la paciència, la dedicació i el respecte per l'entorn que l'Eduard i la seva família han posat en cada ampolla. Tot un saber fer que l'ha posicionat com una de les grans promeses del vi natural català. I és que quan segueixes les teves arrels, el destí et dóna avantatge.

 

2022

Celler Sanromà El Nexe Blanc 2022 es presenta amb una personalitat captivadora, reflectint a la perfecció l'essència del seu terrer. En apropar-lo al nas, es fa evident un bouquet de frescor amb intenses notes de poma verda i pera, acompanyades d'un murmuri d'herbes fresques com el farigola i un toc de cítrics vibrants. En boca, és un vi rodó i equilibrat, amb una textura cremosa que embolcalla el paladar. L'acidesa està meravellosament integrada, oferint una sensació refrescant que culmina en un final llarg amb reminiscències d'herbes silvestres. Aquest vi és recomanable per a aquells que cerquen una experiència harmònica entre la frescor i l'elegància, destacant pel seu equilibri i la seva subtil complexitat.
2022
88 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,40 € IVA inc.
-5% 23,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.