Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Essència pura i bella del Jura
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles
75 cl.
2020
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Jura
Zona d’elaboració Jura
AOC Arbois
Denominació d\'origen AOC Arbois
Domaine des Cavarodes
Celler Domaine des Cavarodes
Pet-Nat, Vi
100% Poulsard
Varietats 100% Poulsard
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles 2020

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 12 mesos en fudres.

Estil Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Verdures

Sobre Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles és un vi negre natural elaborat per Domaine des Cavarodes amb la varietat poulsard a la AOC Arbois, al Jura (França).
 
Amb només 22 anys, l'any 2007 el jove Etienne Thiébaud va iniciar el seu propi projecte, Domaine des Cavarodes, en el cor del Jura, influenciat pels experts de la regió en l'elaboració de vi natural. Defensor tant de les varietats autòctones com de les que han estat recuperades recentment, realitza una feina meticulosa per obtenir uns vins que destaquen per la seva bellesa i puresa.
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles prové de ceps plantats en sòls calcàris sobre margues. Es practica una agricultura ecològica sense aplicar cap tractament químic que pugui alterar l'equilibri natural del terroir. En canvi, s'utilitzen infusions d'herbes i es realitzen poda i collita manual seguint el calendari lunar.
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles es vinifica amb la mínima intervenció i sense sofre. La fermentació es produeix de manera espontània amb llevats autòctons i el vi madura en fudres durant 12 mesos. Finalment, el vi s'embotella sense filtrar ni clarificar.
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles és un vi negre gastronòmic que expressa sense artificis l'essència del terroir originari del Jura.
 
2019
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles 2019 és un vi negre fluid amb un ram afruïtat acompanyat de notes de cuir i matisos de terra mullada. Al paladar és suculent, cristal·lí i fresc. Un vi amb una acidesa lluminosa i uns tanins nets. Es recomana degustar-lo durant els primers deu anys.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.