Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno

Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno

La fusió perfecta entre tradició i art vitivinícola
Ecològic
Vegà
Natural
Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Campania
Zona d’elaboració Campania
IGT Colli de Salerno
Denominació d\'origen IGT Colli de Salerno
Casa di Baal
Celler Casa di Baal
Pet-Nat, Vi
70% Fiano, 30% Falanghina
Varietats 70% Fiano, 30% Falanghina
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno 2023

Orange wine Envellit en argilla Natural, Ecològic i Vegà. 6 mesos en àmfores.

Estil Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges tous, Aperitiu, Sushi, Llegums, Verdures

Sobre Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno

Dins de les llegendes populars, en moltes cultures existeix una figura comuna que té la funció d'advertir i disciplinar els nens mitjançant històries temudes. En la tradició hispanoamericana, per exemple, La Llorona és una dona que plora per la pèrdua dels seus fills i, en ocasions, s'emporta els nens desobedients. En el folklore mexicà, La Mano Peluda és una mà fantasmagòrica que captura els nens que no segueixen les regles. A Itàlia, es troba una llegenda similar amb Marialonga, una misteriosa dona de braços llargs que atrapa els nens desobedients que no presten atenció a les advertències i recomanacions. I és en honor a un temps en què, quan t'asomaves al balcó, a una barana o un pou, un adult t'avisava amb ''No t'asomis o Marialonga t'atraparà'', que el celler familiar Casa di Baal, ubicat a Salerno, a la Campània (Itàlia), ens presenta el seu vi Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno.

Tenint en compte que es tracta d'un projecte familiar d'agricultors els vins dels quals encarnen l'esperit i la tradició de la regió, Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno és un cupatge de fiano i falanghina procedent de la pròpia finca. Ceps de 30 anys plantats sobre sòl compost principalment de sorra amb lleugera presència d'argila i a 150 metres sobre el nivell del mar. S'aplica una agricultura orgànica de cicle tancat on els components humans, animals, vegetals i minerals tenen funcions sinèrgiques per fomentar l'autoabastiment, la sostenibilitat i l'equilibri natural. La verema és manual en caixes petites i es trasllada immediatament al celler. Allà els raïms seleccionats i desrapats maceren amb pells durant 4 dies i la fermentació alcohòlica i malolàctica són espontànies. Finalment, el vi roman sobre lies en àmfores de ceràmica artesanal durant 6 mesos i després en ampolla.

Fruit del treball d'autèntics artesans del vi i de la terra, Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno no només ret homenatge a una figura llegendària que ha advertit i ensenyat a generacions, sinó que també posa de manifest l'esforç meticulós de Casa di Baal per perfeccionar l'art de la viticultura al llarg de generacions.

 

2022

Casa di Baal Marialonga Colli di Salerno 2022 és un vi taronja amb un color groc intens i lleugerament tèrbol. Al nas, ofereix aromes de cítrics com la taronja i la llimona, juntament amb fruites grogues madures com el préssec i un toc d'herbes mediterrànies. En boca, és fresc i afruitat, amb una persistència notable i un perfil cremós, resultant molt fàcil de beure.  

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.