Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Biodinàmic
Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco

Un Rioja blanc, cremós i mineral
Ecològic
Biodinàmic
Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco
75 cl.
2022
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
100% Viura
Varietats 100% Viura
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2022

Vi blanc Sobre mares Biodinàmic i Ecològic. 10 mesos en bóta de roure francès.

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2022 és un vi blanc envellit en bóta que destaca pel seu perfil cremós. Al nas, ofereix aromes subtils de fruites com poma verda i préssec, acompanyats d'un toc de vainilla. En boca, la seva textura és suau i rodona, amb un equilibri perfecte entre frescor i cos. Ideal per a aquells que busquen un vi blanc amb caràcter i elegància.

Estil Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Risottos, Pasta

Sobre Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco

En el món enològic, parlar de la D.O. Ca Rioja (al nord d'Espanya) és referir-se a l'elit. Tant pel seu prestigi com per la seva història, qualsevol professional del vi es mostraria entusiasmat per dur a terme algun procés de vinificació a partir de les 54.000 hectàrees de vinyes que conformen aquesta denominació. Aquest va ser el cas de Carlos Sánchez, enòleg i viticultor que des dels seus inicis va tenir clar que, tard o d'hora, acabaria elaborant el seu vi a la Sonsierra, en la zona de San Vicente i Labastida, en el cor de La Rioja Alta. «És un indret encantat i, quan el vaig descobrir, vaig saber que seria aquí on em consolidaria amb un projecte definitiu», assegura Carlos Sánchez. I així va sorgir Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco.

Carlos Sánchez és un enòleg sense celler pròpi. La seva seu d'operacions es troba en les instal·lacions de la cooperativa de Labastida. La matèria primera arriba directament des de Los Terrenos, una parcel·la de vinyes velles que aquest viticultor té llogades a San Vicente, sobre sòls blancs calcàris. En aquesta ubicació, les vinyes s'alcen a 497 metres d'altitud, influenciades per un clima oceànic.

Quant a la seva vinificació, Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco és un vi que evoca els grans blancs de Rioja. Macerat amb pells durant 24 hores, aconsegueix extreure l'essència de la viura. La fermentació en bóta i l'envelliment de 10 mesos sobre lies aporten els tocs finals a aquest vi, una autèntica joia creada per joves viticultors de La Rioja que estan generant molt de ressò.

2022

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2022 és un vi blanc envellit en bóta que destaca pel seu perfil cremós. Al nas, ofereix aromes subtils de fruites com poma verda i préssec, acompanyats d'un toc de vainilla. En boca, la seva textura és suau i rodona, amb un equilibri perfecte entre frescor i cos. Ideal per a aquells que busquen un vi blanc amb caràcter i elegància.

2021

Prepareu-vos perquè s'acosta un gran Rioja! Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2021 és un blanc untuós, complex i sumament gastronòmic, amb matisos minerals i d'anet. Aquest vi ressalta pels seus perfums florals i fruïters, no excessivament intensos, però sí deliciosament exquisits. Al paladar, sobresurt la seva acidesa, destacada i plaent.

2020

Buradón Viura 2020 és un blanc cremós i complex, eminentment mineral. De color groc intens, net i resplendent, cal destacar-ne el nas expressiu, amb aromes cítriques i de fruita (poma verda, préssec blanc), així com pinzellades florals. Al paladar és dens i sumament gustós. Final persistent.

2021
94 Parker
2020
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible