Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Cantine Fina Miral Grillo

Cantine Fina Miral Grillo

El blanc aromàtic imprescindible en qualsevol col·lecció familiar
Ecològic
Cantine Fina Miral Grillo
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOC Sicilia
Denominació d\'origen DOC Sicilia
Cantine Fina
Celler Cantine Fina
Conté sulfits
100% Grillo
Varietats 100% Grillo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cantine Fina Miral Grillo 2024

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Ecològic. 4 mesos amb les mares en inox i 3 meses en botella.

Estil Cantine Fina Miral Grillo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Peix blanc, Arrossos

Sobre Cantine Fina Miral Grillo

Per a Bruno Fina, viticultor de l'illa italiana de Sicília, els vins es converteixen en una part integral de la seva família. Així ho percep el propietari de la cantine Fina, que des de fa anys treballa des de la campinya de Marsala -i part de la Reserva Natural de les Illes Stagnone- per aprofundir i desxifrar tots els misteris del terreny de la D.O.C. Sicília.

Allà, a la major illa del Mediterrani -amb 25.711 km²- la història s'escriu amb noms de varietats de raïm, com la grillo, una de les varietats autòctones emblemàtiques de la regió amb les quals es pot fer "un salt a la regió". Concretament, la grillo es cultiva en vinyes de propietat familiar, entre els 150 i els 400 metres sobre el nivell del mar a la zona de Contrada Bausa, al nord-oest de Marsala. La tipologia de sòl -format per diversos terrers-, el clima -amb hiverns suaus i estius secs i calorosos- i la proximitat del mar determinen l'excepcional qualitat dels raïms. El resultat són collites d'extraordinària qualitat, amb un gust a la tradició com el Cantine Fina Miral Grillo.

Per a aconseguir aquest caràcter ancestral és necessari recolzar-se en mètodes i maneres de fer ancestrals, on la preservació del raïm és l'objectiu primordial. Evidentment, el treball és totalment manual i ecològic. Quant a la bodega, situada en una antiga masia, està equipada amb maquinària moderna i innovadora, amb barriques termoclimatejades. En el cas del Cantine Fina Miral Grillo s'elabora en dues fases: mentre un 20% fermenta en barriques, el 80% ho fa en dipòsits d'acer inoxidable. El periple del Cantine Fina Miral Grillo continuarà per separat durant l'envelliment, que es realitzarà un 20% en barriques i el 80% en acer. Finalment, després del cupatge, el Cantine Fina Miral Grillo reposarà tres mesos en ampolla abans de sortir al mercat.

2023

Cantine Fina Miral Grillo 2023 és un vi blanc notablement aromàtic. Al nas, destaca per les seves fresques notes de fruites tropicals com la pinya i el mango, acompanyades d'un toc cítric de llimona. En boca, és lleuger i refrescant, amb una acidesa equilibrada que realça el seu perfil fruitat. Ideal per a aquells que gaudeixen de vins blancs amb un caràcter vibrant i afruitat.
2022

Cantine Fina Miral Grillo 2022 desplega una gamma d'aromes que evoquen els fruits tropicals, com la pinya i el mango, acompanyats de matisos cítrics de llimona i un subtil rerefons floral. Al paladar, és fresc i vibrant, amb una acidesa equilibrada que realça el seu caràcter suculent i un final net. Aquest vi blanc jove és ideal per a aquells que cerquen sabors frescos i expressius.
2020

Cantine Fina Miral Grillo 2020 és un blanc aromàtic. Al nas és intens i complex, amb una àmplia gamma de matisos que van des del préssec blanc fins a les herbes mediterrànies, passant pel kiwi. En boca és fresc i suculent, mantenint aquest caràcter fruïtós que es barreja amb flors blanques. Final llarg, amb una nota d'amargor.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.