Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Arenisca

Arenisca

L'alternativa fresca i elegant de la regió de Toro
Ecològic
Arenisca
75 cl.
2023
93 Parker
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
VT Castilla-León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
Isaac Cantalapiedra
Celler Isaac Cantalapiedra
Conté sulfits
100% Tinta de Toro
Varietats 100% Tinta de Toro
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Arenisca 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 11 meses en barricas de roble.

Estil Arenisca
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Embutits

Sobre Arenisca

A la D.O. Toro (Castella i Lleó), els vins són coneguts per la seva robustesa i caràcter, però, què passa quan en trobem un que trenca amb aquesta tradició i ens sorprèn amb la seva frescor i agilitat? És una veritable joia! Isaac Cantalapiedra, enòleg del celler familiar a La Seca (Valladolid), ho ha aconseguit amb el seu enfocament únic i respectuós amb la varietat i el terrer. La seva dedicació ha elevat els seus vins a un nivell d'expressivitat poc comú a la regió, oferint una alternativa fresca i elegant en una zona de vins potents i voluminosos.

Un exemple perfecte d'això és Arenisca. Aquest negre, elaborat amb raïms de la varietat tinta de toro, prové de vells vinyes a 780 metres d'altitud a la població de Villabuena del Puente, prop de Toro. El seu nom, Arenisca, fa referència al terreny sorrenc on creixen les vinyes. Ceps vells el cultiu dels quals és completament orgànic, cuidant cada detall del procés i que es veremen en el moment òptim de maduració. Un cop al celler, el 20% del raïm fermenta amb el raspó, cosa que li aporta complexitat i caràcter, i la resta realitza la malolàctica i criança en bótes franceses durant gairebé un any. Finalment, el vi s'embotella sense filtrar ni clarificar i sense afegir sulfurosos, cosa que permet conservar tota la seva essència.

Arenisca és una invitació a descobrir una cara diferent de la regió de Toro. Amb la seva frescor, elegància i personalitat, ofereix una experiència única que desafia les expectatives d'aquells que coneixen la zona pels seus vins potents i voluminosos. Sens dubte, un vi per a aquells que busquen una proposta més subtil i refinada en una terra de gran tradició vinícola. No t'ho perdis!

 

2022

Arenisca 2022 es caracteritza per un color vermell cirera intens. Al nas, desplega aromes de fruites vermelles com cireres i maduixes, acompanyades de matisos de fruites negres com mores. També es perceben notes especiades, minerals i un toc d'herbes aromàtiques. En boca, és un vi suau i sucós, amb tanins rodons i una bona acidesa que el fa molt plaent. La fusta està ben integrada, aportant estructura sense dominar el perfil afruitat. És un vi lleuger i fluid, ideal per gaudir en qualsevol ocasió.                       
 
2023
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.