Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Caneco

Caneco

L'expressió pura d'un petit gran llegat
Caneco
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
Narupa Vinos
Celler Narupa Vinos
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Caneco 2025

Vi blanc Envellit en acer inoxidable.

Caneco 2025 sedueix amb el seu brillant color groc llimona que acull amb alegria a qui l'observa. Al nas, desplega una fresca paleta d'herba acabada de tallar i florals elegants, acompanyades per dolços murmuris de poma verda i pera madura. En boca, ofereix un glop viu i refrescant, amb un toc punyent que intensifica el seu caràcter jove i lleuger. Per a aquells que busquen un vi blanc que sigui alhora accessible i amb personalitat pròpia, és una excel·lent elecció que destaca per la seva frescor i delicat bouquet aromàtic.

Estil Caneco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Sushi, Fumats, Plats picants, Marisc

Sobre Caneco

Hi ha moments a la vida en què és necessari aturar-se, mirar enrere i prendre decisions valentes. Això és exactament el que va fer la Rosa Pedrosa quan va decidir deixar la seva feina d'investigació a la Universitat Politècnica de Madrid per tornar a Pontevedra. El seu objectiu era reunir-se amb el seu germà Fran i abocar tota la seva energia en una petita vinya vella de tan sols mitja hectàrea que ambdós havien heretat el 1990. Juntament amb la Ruth Campelo i en Nacho Jiménez, van crear el projecte Narupa, una aventura compartida per quatre socis on el raïm albariño és l'absoluta protagonista. 

Des del Val do Salnés, a la província de Pontevedra i sota la mirada estricta de la DO Rías Baixas, Caneco sorgeix en una petita vinya vella cuidada com si fos un jardí. Les vinyes d'albariño enfonsen les seves arrels en sòls de granit descompost, una roca típica de la zona que aporta una textura mineral característica i una acidesa envejable al raïm. El clima és de clara influència atlàntica, amb precipitacions abundants ben repartides i temperatures suaus que permeten una maduració pausada de la fruita. Fidels a un compromís absolut amb la salut del sòl i l'entorn, la vinya es treballa mitjançant una viticultura molt respectuosa, aplicant exclusivament tractaments sanitaris residu zero i d'origen biològic perquè la planta s'expressi lliure de químics.

Per a l'elaboració de Caneco es segueix un procés net i artesanal dissenyat per protegir la frescor natural del fruit. La verema es realitza de manera manual per garantir que els raïms arribin sencers i en perfecte estat sanitari al celler. Després del desrapat i un suau premsat, el most es trasllada a dipòsits d'acer inoxidable per dur a terme la fermentació alcohòlica, el procés biològic mitjançant el qual els llevats transformen de manera natural els sucres en alcohol. Un cop completada la fermentació, el vi realitza una criança i repòs en aquests mateixos dipòsits per preservar els seus aromes primaris i afinar la seva boca abans de ser embotellat.

Caneco és el resultat directe d'aquest retorn als orígens, un blanc humil en extensió però gegant en emoció, que demostra que el coneixement i l'amor a la família són el millor motor per elaborar vins amb ànima.

2025

Caneco 2025 sedueix amb el seu brillant color groc llimona que acull amb alegria a qui l'observa. Al nas, desplega una fresca paleta d'herba acabada de tallar i florals elegants, acompanyades per dolços murmuris de poma verda i pera madura. En boca, ofereix un glop viu i refrescant, amb un toc punyent que intensifica el seu caràcter jove i lleuger. Per a aquells que busquen un vi blanc que sigui alhora accessible i amb personalitat pròpia, és una excel·lent elecció que destaca per la seva frescor i delicat bouquet aromàtic.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.