Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Tipicitat, concentració i complexitat
Campo Viejo Vendimia Seleccionada
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Celler Campo Viejo
Conté sulfits
Varietats 100% Tempranillo
Servei 17.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2021

Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès i americà.

Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2021 presenta un atractiu color vermell picota intens. Al nas, destaca per la seva alta intensitat, amb aromes de prunes, mores, cireres i nabius, acompanyats de notes balsàmiques com el romaní i l'espígol. També es perceben matisos de regalèssia i un toc mentolat, juntament amb espècies com el pebre negre, el clau, la vainilla i el cacau, que li aporten elegància. En boca, és saborós i fàcil de beure, amb tanins suaus i un caràcter estructurat que ressalta el seu perfil concentrat.                      

Estil Campo Viejo Vendimia Seleccionada
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Caça

Sobre Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Campo Viejo Vendimia Seleccionada és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat pel celler Campo Viejo. Aquest vi és un monovarietal d'Ull de Llebre, el raïm més utilitzat en aquesta regió vinícola.

La verema i els processos de vinificació corresponents es duen a terme seguint els mètodes convencionals, aprofitant el coneixement derivat de la llarga relació de la zona amb el món del vi.

Ja al celler, el raïm de Campo Viejo Vendimia Seleccionada passa en primer lloc per una fase de desrapat-trepitjat.

Posteriorment, es realitza una fermentació a una temperatura controlada d'uns 25º amb maceracions moderades que es perllonguen unes dues setmanes.

Finalment, Campo Viejo Vendimia Seleccionada envelleix durant 18 mesos en bótes de roure americà i francès.

Campo Viejo, pertanyent a Grupo Domecq, té el privilegi d'elaborar els seus vins en unes de les instal·lacions més modernes que hi puguin haver. Es tracta, sens dubte, d'un dels referents de la D.O. La Rioja.

2021

Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2021 presenta un atractiu color vermell picota intens. Al nas, destaca per la seva alta intensitat, amb aromes de prunes, mores, cireres i nabius, acompanyats de notes balsàmiques com el romaní i l'espígol. També es perceben matisos de regalèssia i un toc mentolat, juntament amb espècies com el pebre negre, el clau, la vainilla i el cacau, que li aporten elegància. En boca, és saborós i fàcil de beure, amb tanins suaus i un caràcter estructurat que ressalta el seu perfil concentrat.                      

2019 Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2019 és un vi negre que al nas ofereix aromes fruiters on sobresurten la cirera, la pruna, la mora o el nabiu acompanyats per notes especiades i herbàcies que evoquen el romaní, la menta o la regalèssia. En boca es presenta suculent, reafirmant el seu caràcter fruiter matissat amb pinzellades de vainilla, pebre o cacau. Un vi negre distingit, d'una amabilitat exquisida per degustar.
2015 Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2015 és un vi madur, complex i elegant. En aquesta excel·lent anyada mostra amb nitidesa i elegància les aromes varietals de la mà de les notes torrades de la criança. En boca és sedós, amb mig cos i un final llarg.
2012 De tanins suaus. És afruitat i presenta records herbacis i especiats.

Brillant i atractiu color vermell cirera.

Intenses notes variades. Predomina la presència de fruita i sobresurten matisos de vainilla i cacau.
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2014
91 Peñín
2012
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

6,90 € IVA inc.