Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ca' Bianca Brachetto D'Acqui

Ca' Bianca Brachetto D'Acqui

Lleugerament escumós i delicadament dolç
Ca' Bianca Brachetto D'Acqui
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
5.50%
Alcohol 5.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Brachetto D'Acqui
Denominació d\'origen DOCG Brachetto D'Acqui
Ca' Bianca
Celler Ca' Bianca
Altres escumosos, Moscato d'Asti, Vi
Conté sulfits
100% Brachetto
Varietats 100% Brachetto
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Ca' Bianca Brachetto D'Acqui 2025

Vi dolç Agricultura respectuosa.

Estil Ca' Bianca Brachetto D'Acqui
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç
Maridatge
Aperitiu, Postres dolces

Sobre Ca' Bianca Brachetto D'Acqui

Ca' Bianca Brachetto D'Acqui és un vi dolç de la DOCG Brachetto D'Acqui elaborat per Ca'Bianca amb la varietat Brachetto.

Ca' Bianca va obrir les seves portes cap a l'any 1950 en un petit poble anomenat Alice Bel Colle, en la regió d'Alessandria (Piemont). Una zona muntanyosa privilegiada on el celler disposa de 40 hectàrees de vinyes. Allà, sota la direcció de Pier Luigi Borgna, elaboren una àmplia varietat de vins moderns pensats per al consumidor actual.

Ca' Bianca Brachetto D'Acqui prové de vinyes plantades a més de 100 peus amb el mètode tradicional de Guyot en terres compostes de margues sedimentàries. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi ambient i es busca constantment rendiments baixos a la vinya. Quan el raïm es troba en el seu punt òptim de maduració, es realitza la collita de manera manual.

Al celler, el raïm de Ca' Bianca Brachetto D'Acqui es desrapa, es premsa i es deixa macerar amb les seves pells durant unes 36 hores. Es trasbalsa i decanta per a vinificar a una temperatura de 15ºC. El procés de fermentació s'atura refredant fins a obtenir el contingut d'alcohol desitjat, deixant així un residu de sucre completament natural.

Lleugerament escumós i delicadament suau, Ca' Bianca Brachetto D'Acqui és el vi dolç italià que més s'exporta a l'estranger.

2018 Ca' Bianca Brachetto D'Acqui 2018 és un vi negre dolç amb un perfil olfactiu de fruites vermelles i aigua de roses. Al paladar és saborós, fresc i afable.
2023
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.