Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Bruno Rochard Moque Souris Chenin

Bruno Rochard Moque Souris Chenin

Un chenin excepcional.
Ecològic
Vegà
Natural
Bruno Rochard Moque Souris Chenin
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,55 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Domaine de Mirebeau
Celler Domaine de Mirebeau
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bruno Rochard Moque Souris Chenin 2023

Vi blanc Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 12 meses en barrica i 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Bruno Rochard Moque Souris Chenin
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Fumats, Verdures

Sobre Bruno Rochard Moque Souris Chenin

Bruno Rochard Moque Souris Chenin és un vi blanc amb criança ecològic i natural elaborat per Domaine de Mirebeau amb la varietat chenin blanc a la regió francesa de Loira.

Bruno Rochard és un reconegut viticultor francès que, en prendre el control de les 6 hectàrees de vinyes de Domaine de Mirebeau, va transformar tot el conreu convencional en ecològic. Amb l'objectiu primordial de respectar profundament el terroir i les vinyes, aconsegueix així uns vins naturals precisos i carregats d'expressivitat.

Concretament, Bruno Rochard Moque Souris Chenin prové d'un vinyet de 20 anys d'antiguitat plantat sobre sòls d'esquist i argila amb còdols. S'aplica una agricultura ecològica amb mètodes orgànics i biodinàmics. Es limita el rendiment a 14 hl/Ha i la verema és manual en caixes de petit format.

Al celler, els raïms de Bruno Rochard Moque Souris Chenin es mantenen sencers i es vinifiquen mitjançant una prolongada fermentació espontània amb llevats indígenes. Efectua la fermentació malolàctica i madura en bótes durant 12 mesos i 9 en dipòsits d'acer inoxidable. S'envasa sense filtrar i sense l'addició de sulfits.

Etiquetat com a vi biològic i certificat per Ecocert, Bruno Rochard Moque Souris Chenin 2017 és un autèntic punt de referència per als aficionats als grans vins blancs del Loira. Un chenin excepcional fruit de la delicadesa i l'acurada feina del magnífic Bruno Rochard.

2021

Bruno Rochard Moque Souris Chenin 2021 desplega un encant senzill, convidant a gaudir dels seus matisos de toffee i brioix, juntament amb la dolçor de fruites de pinyol madures com el préssec i l'albercoc. Al paladar, revela una agradable combinació de fruites verdes, potser poma i pera, amb una textura cremosa que s'estén en un final llarg i memorable. La seva persistència és remarcable, mantenint vius els sabors fruitals.
2017 El Bruno Rochard Moque Souris Chenin 2017 és un vi blanc aromàtic amb notes de fruites blanques, exòtiques i cítriques. Al paladar és dens, fresc i equilibrat. Un vi amb una acidesa resplendent, notes minerals i un final deliciosament salí.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

27,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.