Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Brovia Barolo

Brovia Barolo

Potència i elegància a parts iguals
Ecològic
Brovia Barolo
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 1,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
Brovia
Celler Brovia
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Brovia Barolo 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 24 barricas de roble de Eslavonia i 18 meses en botella.

Estil Brovia Barolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous

Sobre Brovia Barolo

Des de 1863 res ni ningú ha aconseguit aturar l'activitat de l'Azienda Agrícola Brovia; bé, excepte entre les dues Guerres Mundials. Però per la resta, la veritat és que no està gens malament, oi?
 
Des dels seus inicis, aquest celler familiar ha produït vins al cor de la D.O.C.G. Barolo, al nord d'Itàlia, concretament a Castiglione Falletto (un dels 11 municipis de la denominació), convertint-se actualment en una part indispensable de la zona. Actualment, la responsabilitat d'aquest negoci recau sobre Elena Brovia i Alex Sánchez, que continuen mantenint el llegat familiar de les 20 hectàrees de la propietat. Aquesta tasca no és gens fàcil, ja que aquesta quarta generació té entre les seves mans alguns dels millors vinyes de la zona com Rocche, Villero, Garblet Sué o Brea a Serralunga. I la cosa es complica quan la parella aposta fermament per un cultiu totalment ecològic i respectuós, el que suposa hores i hores de dedicació. Tota l'atenció d'una vida única i exclusivament per amor a la vinya i al nebbiolo, el raïm rei al nord. Res d'experiments. Si el clàssic funciona, per què hauríem de canviar? Brovia Barolo és una de les seves elaboracions principals i a més mai passa de moda! No obstant això, si per alguna cosa destaca Brovia Barolo -com qualsevol bon barolo que es preï- és per la seva llarga criança. En concret, passa 24 mesos en bota de roure d'Eslavònia i altres 18 mesos més en ampolla. Tot i així, si el cultiu ecològic i la seva llarga criança et semblen poques raons per decidir-te per aquest vi, deixa que els seus aromes i el seu sabor et convencin definitivament.
 
Quan alguna cosa es fa amb amor i respecte, és impossible que surti malament. Si busques veritablement alguna cosa autèntica difícil d'oblidar, Brovia Barolo és el teu vi.
2019

```html

Brovia Barolo 2019 és un vi negre que captiva per la seva maduresa. Al nas, desplega aromes de fruites vermelles madures, com cireres i gerds, complementades amb un toc de pruna. En boca, es mostra elegant i equilibrat, amb tanins suaus i un final persistent que deixa una sensació d'harmonia. El seu envelliment en bóta li aporta subtils notes d'espècies i un toc de vainilla, enriquint el seu perfil.
 

```
2020
95 Parker
2019
95 Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

58,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.