Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Bricco Ernesto Bianco

Bricco Ernesto Bianco

La gran aposta per un lloc singular
Ecològic
Vegà
Natural
Bricco Ernesto Bianco
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,98 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
Bricco Ernesto
Celler Bricco Ernesto
100% Arneis
Varietats 100% Arneis
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bricco Ernesto Bianco 2023

Orange wine Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Bricco Ernesto Bianco 2023 desplega una paleta aromàtica plena d'encant, evocant fragàncies de préssec fresc i albercoc, acompanyades per un toc floral i un subtil matís de mel que resulta veritablement captivador. En boca, la sensació és completa i envoltant, gràcies a la seva textura i capes diverses que el fan sentir més ampli. El vi posseeix un taní delicat i una acidesa que el fa refrescant, permetent que el seu caràcter afruitat es prolongui en un final persistent. Aquest vi és recomanable per la seva complexitat i equilibri, oferint una experiència única i accessible als curiosos dels orange wines.

Estil Bricco Ernesto Bianco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Bricco Ernesto Bianco

Ernesto, l'avi de Renato Vezza, es va negar a vendre el turó que posseïa al cim del Roero, al Piemont. Pensava en el seu nét i estava convençut que algun dia faria bon ús d'aquella terra. Amb el temps, aquella parcel·la seguia sent un secret silenciós, mentre el raïm es venia a cases de Barolo i en Renato recorria el món, primer a Londres com a sommelier i després al Canadà com a xef de sushi, sense perdre mai la passió pels vins de la seva terra.

Però quan el seu pare li va suggerir: «Si no vols fer-ne ús, ven-lo», alguna cosa es va remoure dins de Renato. Fins aleshores, aquella zona del Roero no era gaire coneguda; vivia a l'ombra de Barolo i Barbaresco, i pocs apostaven pels seus vinyes. Però en Renato va sentir que havia d'intentar-ho.

Així va néixer Bricco Ernesto Bianco, un vi que és tant un homenatge familiar com una aposta personal. D'aquest turó, amb sòls calcàris, argilosos i sorrencs i una altitud de 300 metres, es cultiven ceps d'arneis seguint pràctiques ecològiques, cuidant cada detall del vinya.

Es tracta d'una producció limitada de només 2.000 ampolles a l'any d'un blanc de contacte amb la pell, que reposa 100 dies sobre les seves pells en fusta, transformant-se en un vi taronja elegant, complex i ple de personalitat.

Bricco Ernesto Bianco és el resultat de la valentia de qui aposta per fer quelcom propi en un lloc oblidat. Un vi que reflecteix la singularitat del seu turó, mostrant un caràcter delicat, mineral i vibrant.

2023

Bricco Ernesto Bianco 2023 desplega una paleta aromàtica plena d'encant, evocant fragàncies de préssec fresc i albercoc, acompanyades per un toc floral i un subtil matís de mel que resulta veritablement captivador. En boca, la sensació és completa i envoltant, gràcies a la seva textura i capes diverses que el fan sentir més ampli. El vi posseeix un taní delicat i una acidesa que el fa refrescant, permetent que el seu caràcter afruitat es prolongui en un final persistent. Aquest vi és recomanable per la seva complexitat i equilibri, oferint una experiència única i accessible als curiosos dels orange wines.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

49,10 € IVA inc.
-10% 54,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.