Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre
-
Vi
ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
Vi -
-
Escumosos
EscumososPuntuacions
-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososPuntuacions-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
- Regals
- Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
- Outlet
- Blog
Binifadet Negre
Vi negre Envellit en fusta. 3 mesos en bóta de roure americà.
Binifadet Negre 2022 ens captiva amb la seva joventut i vivacitat. En acostar el nas, s'obren passadissos aromàtics de cireres i mores madures, entrellaçats amb pinzellades de vainilla i canyella que evoquen un pastís acabat d'enfornar. Al paladar, és com una caminada per la fageda en ple tardor: fruïtós, especiat i amb una textura vellutada que es desllisa amb lleugeresa, refrescant i etèri. Un vi negre que convida a repetir, perfecte per gaudir en qualsevol instant.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Binifadet Negre
Binifadet Negre és un vi negre elaborat per Bodegas Binifadet a Sant Lluís, V.T. Illa de Menorca.
El 1979, Carlos Anglés, decideix plantar les seves primeres vinyes a l'illa de Menorca amb diverses varietats de raïm. L'experiència de diverses veremes els va portar a ampliar les vinyes amb aquelles varietats que millor es van adaptar a la climatologia de l'illa. Després d'anys de dedicació a l'elaboració de vi per a consum familiar, i després de construir un nou celler, el maig del 2004 van sortir al mercat els seus primers vins.
Actualment, Bodegas Binifadet (nom de la finca adquirida el 2001) treballa 12 hectàrees plantades al sud de l'illa on predomina el sòl calcari de marès cobert per una capa argilosa. El clima és clarament mediterrani amb pluges escasses concentrades a la tardor, amb exposició als intensos vents que afecten l'illa, sobretot la Tramuntana.
Binifadet Negre és un vi elaborat amb Syrah i Merlot seleccionat de les millores parcel·les de la finca Binifadet, al sud de l'illa.
La verema és manual, i un cop arriba al celler fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, 23°C. En aquests dipòsits també realitza la fermentació malolàctica. La criança és de 3 mesos en bóta de roure americà.
Binifadet Negre és un vi saborós, equilibrat i amb molta personalitat. Destaca la fruita negra madura amb lleugeres notes de vainilla i coco pròpies de la fusta americana.
2022 | Binifadet Negre 2022 ens captiva amb la seva joventut i vivacitat. En acostar el nas, s'obren passadissos aromàtics de cireres i mores madures, entrellaçats amb pinzellades de vainilla i canyella que evoquen un pastís acabat d'enfornar. Al paladar, és com una caminada per la fageda en ple tardor: fruïtós, especiat i amb una textura vellutada que es desllisa amb lleugeresa, refrescant i etèri. Un vi negre que convida a repetir, perfecte per gaudir en qualsevol instant. |