Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Barraco Terre Siciliane Grillo

Barraco Terre Siciliane Grillo

Un himne a la sinceritat
Ecològic
Barraco Terre Siciliane Grillo
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Celler Nino Barraco
Conté sulfits
100% Grillo
Varietats 100% Grillo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Barraco Terre Siciliane Grillo 2022

Vi blanc Ecològic.

Estil Barraco Terre Siciliane Grillo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Pasta, Arrossos

Sobre Barraco Terre Siciliane Grillo

Encara que el marsala, un vi generós semblant al Oporto originari de la regió que envolta la ciutat homònima a Sicília, gaudeix de gran èxit especialment entre el públic britànic; no tothom s'apunta a la moda del moment. En el cas de Nino Barraco, un viticultor de la nova fornada, predominen les seves aspiracions de crear vins secs amb caràcter i profundament arrelats al territori. Des de 2004, es responsabilitza dels vinyers familiars que s'estenen al llarg de la costa siciliana i, mitjançant una tasca completament artesanal, des de la verema fins a l'envelliment, com a resultat, els seus vins tenen molt a narrar. Elaboracions que neden a contracorrent del món, precisament per estar en harmonia amb l'entorn que els envolta.

En el cas del Barraco Terre Siciliane Grillo, es presenta un monovarietal de la varietat autòctona grillo que sorgeix en un vinyet sobre terra roja recoberta amb una fina capa d'arena daurada i a 10 metres sobre el nivell del mar. Fervent defensor del conreu ecològic, la verema es duu a terme manualment quan els raïms estan en el seu punt òptim de maduració. Posteriorment, a la bodega els raïms maceren durant 5 dies i són sotmesos a un trepitjat tradicional que evidencia la naturalesa artesana del procés. La fermentació es realitza amb llevats autòctons i en contacte amb les seves mares. Finalment, el vi envelleix durant 9 mesos abans d'esser embotellat amb la finalitat d'adquirir complexitat i potencial de guarda.

Amb el Barraco Terre Siciliane Grillo, Nino exalta les qualitats més preuades del raïm grillo amb mínimes intervencions i immers en un paisatge completament Mediterrani. Una oda a la sinceritat que, si tens oportunitat, no has de deixar passar.


 

2020

Barraco Terre Siciliane Grillo 2020 és un vi blanc perfilat amb aromes complexos de notes fruïtores, acompanyat d'espècies, cítrics i ametlles i un rerefons mineral molt característic de la Mediterrània. En boca és complet, fresc i equilibrat. Un vi amb una acidesa brillant, un pas ampli i un final llarg i salí.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.