Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Biodinàmic
Natural
Barraco Terre Siciliane Biancammare

Barraco Terre Siciliane Biancammare

Una part de Sicília per compartir
Biodinàmic
Natural
Barraco Terre Siciliane Biancammare
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Celler Nino Barraco
100% Grillo
Varietats 100% Grillo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Barraco Terre Siciliane Biancammare 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Biodinàmic i Natural. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Barraco Terre Siciliane Biancammare
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Postres de fruites, Marisc

Sobre Barraco Terre Siciliane Biancammare

Marsala, un municipi italià pertanyent a la província de Tràpani, a la costa occidental de Sicília, és conegut principalment per la producció d'un vi fortificat amb el mateix nom que va ser creat per al mercat anglès com a substitut de l'anhelat jerez. No obstant això, gràcies a figures com Nino Barraco, un viticultor de nova generació, en els darrers temps s'està duent a terme una tasca de recuperació que està permetent donar a conèixer la personalitat, el caràcter i la territorialitat dels vins que es produïen abans que es posés de moda el gust per la dolçor dels britànics. Per això, Nino juntament amb la seva companya Àngela, prenen les regnes dels vinyers familiars el 2004 i, a partir d'una feina artesanal i respectuosa, es concentren en el cultiu de varietats autòctones i en l'elaboració de vins naturals de parcel·les individuals.

Actualment els vins de Barraco s'han convertit en uns essencials que representen perfectament la regió vitivinícola de Sicília. El seu Barraco Terre Siciliane Biancammare, un vi blanc elaborat amb la varietat autòctona grillo ho demostra amb escreix. Procedent de ceps que arriben als 40 anys i que es troben plantats sobre sòls vermells rics en calcàries a 30 metres del mar, es practica un cultiu biològic amb tractaments biodinàmics. La verema i selecció de raïms és manual i, un cop a la bodega, l'objectiu de Nino és simplement guiar el vi de la vinya al got. La fermentació és espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i amb una maceració durant dos dies sobre les pellofes. Allà roman durant 6 mesos abans de ser embotellat.

Fruit d'una feina plenament artesanal en totes i cadascuna de les seves fases, Barraco Terre Siciliane Biancammare et transporta a Marsala. Un vi blanc aromàtic, pur i cítric amb el qual et portes un tros de Sicília.

 

2020

Barraco Terre Siciliane Biancammare 2020 és un vi blanc amb un perfil aromàtic subtil de fruita blanca, matisos florals i pinzellades iodades. Un vi blanc plaent al paladar que en boca es presenta sec, viu i gustós, i el seu final és deliciosament salí.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,75 € IVA inc.
-2% 21,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.