Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Avan Viñedos Viejos

Avan Viñedos Viejos

Concentrat, potent i equilibrat
Avan Viñedos Viejos
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
Celler Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Avan Viñedos Viejos 2023

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès.

Estil Avan Viñedos Viejos
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Avan Viñedos Viejos

Avan Viñedos Viejos és un vi negre elaborat per Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos a Fuentelcésped (Burgos), D.O.Ribera del Duero.

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos va ser creada el 1996 per Juan Manuel, tot i que les seves generacions anteriors ja es dedicaven al món del vi. Va ser l'any 2000, després d'haver plantat vinyes noves clonant els ceps que havia plantat el seu avi, quan va néixer la primera collita d'AVAN.

El clima en aquesta zona és mediterrani però amb caràcter continental, caracteritzat per una pluviometria moderada-baixa, estius secs i hiverns llargs i rigorosos. Cal destacar també les grans oscil·lacions tèrmiques entre estacions.

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos aplica tractaments en el vinyar totalment naturals, regits per la influència lunar. A la bodega el tractament és igualment natural només amb una mínima addició de sulfuros durant la vinificació. Tampoc estan adscrits a l'ús de 'criança' o 'reserva' que utilitza el consell regulador perquè sostenen que cada any cada vi que elaboren necessita uns temps de criança diferents.

Avan Viñedos Viejos és un vi elaborat amb Tinta del País de vinyes situades a 900 metres d'altitud, sobre sòls calcàris amb sorra i argila, amb edats que van entre els 60 i 80 anys.

La verema és manual en caixes. Un cop a la bodega realitza una vinificació tradicional, cada parcel·la per separat, amb llevats autòctons per a la fermentació i amb dosis baixes de sulfuros en tot el procés. Un cop finalitzades les fermentacions es realitza el cupatge. La criança és de 18 mesos en bóta nova de roure francès de gra extrafí.

 

 

2021

Avan Viñedos Viejos 2021 és un vi concentrat, potent i equilibrat. Al nas sobresurten les aromes de fruita negra madura sobre un fons torrat amb tocs especiats. Al paladar és voluminós i molt expressiu.
2014
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,60 € IVA inc.
-5% 18,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.