Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay és un vi blanc envellit en fusta elaborat per Arnot-Roberts amb la varietat chardonnay a Santa Cruz Mountains, a Califòrnia (EUA).
Arnot-Roberts és el projecte que van fundar dos amics d'infància, Duncan Arnot Meyers i Nathan Lee Roberts, l'any 2001 a Healdsburg (Sonoma-Califòrnia). Amb l'objectiu d'elaborar vins negres d'alta qualitat cerquen vinyes especials al nord de Califòrnia. Una feina precisa i honesta que ha convertit el projecte en un celler de culte als EUA i arreu del món.
Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay prové de vinyes plantades l'any 1980 a les muntanyes de Santa Cruz. Són ceps de la varietat chardonnay arrelats en sòls franco-arenosos i que creixen lentament sota la influència de l'Oceà Pacífic. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi ambient i la verema és manual en el moment òptim de maduració.
Al celler, primer el raïm de Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay es premsa sencer en raïm. Després fermenta de manera espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi envellit en bótes de roure francès usades durant 10 mesos.
Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay és un autèntic vi de "terroir" ple de personalitat i distinció. Una agradable sorpresa en poder gaudir d'un chardonnay californià amb l'estil de l'antic món.