Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Arnaud Baillot Meursault

Arnaud Baillot Meursault

Un chardonnay de textura sedosa i amb una mineralitat marcada.
Arnaud Baillot Meursault
75 cl.
2022
93 Decántalo
redeemAconsegueix 1,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Meursault / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Meursault / Côte-d'Or
Arnaud Baillot
Celler Arnaud Baillot
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Arnaud Baillot Meursault 2022

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 meses en barricas de roble.

Arnaud Baillot Meursault 2022 enlluerna amb el seu color daurat brillant; la seva aroma és un plaer per als sentits amb matisos de mel, flors de til·ler i mantega d'avellanes. En acostar el nas, podràs percebre també un lleuger toc de camamilla o arç blanc. En boca, la seva textura vellutada i rodonesa sedueixen, mentre que la seva persistent estada deixa un record de pruna groga. Aquest vi és especialment recomanable per la seva elegància i sofisticació, aconseguint un equilibri perfecte entre l'aromàtic i el cremós. L'anyada 2022 ha resultat en un vi ple de caràcter, ideal per a aquells que cerquen una experiència memorable en cada copa.

Estil Arnaud Baillot Meursault
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Pasta, Amanides, Pizzes, Formatges tous, Formatges curats, Peix blanc, Peix blau, Formatges blaus

Sobre Arnaud Baillot Meursault

Diuen que en la varietat hi ha el gust, i si algú en sap d'això és Arnaud Baillot. El seu celler, situat a Beaune, al bell mig de la Côte d'Or, és un autèntic homenatge a la diversitat de la Borgonya. Aquí, cada vinya, cada vessant i cada sòl expliquen una història diferent, i l'Arnaud s'assegura que cada ampolla la tradueixi amb precisió i passió.

Juntament amb la seva esposa Laure —neta del històric Domaine Hudelot-Noëllat a Chambolle-Musigny—, l'Arnaud ha creat una gamma de vins que va des dels pobles emblemàtics fins als crus més cobejats. Però no es tracta només de prestigi, ja que darrere de cada ampolla hi ha una implicació total. L'Arnaud supervisa des de la selecció de l'origen dels raïms, passant per la vinificació, fins a triar la fusta i el temps exacte de criança per a cada vi. Tot pensat perquè el terroir parli per si mateix.

Un exemple que reflecteix aquesta filosofia és Arnaud Baillot Meursault. Aquest chardonnay neix al cor de la Côte des Blancs, a AOC Meursault, en vinyes on aproximadament un 30% són premier crus i el 70% vinyes de poble, oferint una combinació perfecta de complexitat i accesibilitat. Aquí, la viticultura és sostenible, amb verema manual, selecció de raïms i seguiment minuciós de la maduració parcel·la per parcel·la.

Al celler, la fermentació es realitza en acer inoxidable, i el vi reposa 12 mesos en bótes de Borgonya, de les quals un 25% són noves, aconseguint un equilibri perfecte entre estructura, frescor i notes aromàtiques. El resultat s'embotella sense filtrar, conservant tota l'expressió i personalitat del terroir.

Arnaud Baillot Meursault és un chardonnay que sorprèn per la seva mineralitat, elegància i riquesa aromàtica. Perquè a la Côte d'Or, cada vinya té mil facetes, i aquest celler es dedica a explorar-les una a una.


 

2022

Arnaud Baillot Meursault 2022 enlluerna amb el seu color daurat brillant; la seva aroma és un plaer per als sentits amb matisos de mel, flors de til·ler i mantega d'avellanes. En acostar el nas, podràs percebre també un lleuger toc de camamilla o arç blanc. En boca, la seva textura vellutada i rodonesa sedueixen, mentre que la seva persistent estada deixa un record de pruna groga. Aquest vi és especialment recomanable per la seva elegància i sofisticació, aconseguint un equilibri perfecte entre l'aromàtic i el cremós. L'anyada 2022 ha resultat en un vi ple de caràcter, ideal per a aquells que cerquen una experiència memorable en cada copa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

92,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.