Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
Amós Bañeres Hey!

Amós Bañeres Hey!

Puresa i precisió a parts iguals
Vegà
Natural
Amós Bañeres Hey!
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.50%
Alcohol 10.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Amós Bañeres
Celler Amós Bañeres
60% Macabeo, 40% Xarel·lo
Varietats 60% Macabeo, 40% Xarel·lo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Amós Bañeres Hey! 2023

Vi blanc Envellit en fusta Natural, Agricultura respectuosa i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

El vi blanc Amós Bañeres Hey! 2023 destaca per la seva personalitat vibrant i els seus aromes captivadors. Al nas, desplega una simfonia de fruita blanca com pera, préssec i poma, acompanyada de subtils notes vegetals i un toc lleuger de torrat, gràcies al seu pas per fusta. En boca, sorprèn amb una textura que combina el cremós amb el tànic, oferint una frescor refrescant i poc comuna en el seu rang de preu. El seu equilibri entre aromes afruitats i la seva estructura en boca el fa una opció destacable per a aquells que volen explorar vins blancs joves amb un caràcter ben definit.

Estil Amós Bañeres Hey!
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Peix blanc, Arrossos

Sobre Amós Bañeres Hey!

Iniciar un canvi radical en la nostra existència és una temptació que, sens dubte, ha creuat la ment de moltes persones. Tanmateix, són poques les que finalment ho porten a terme. Amós Bañeres, un farmacòleg avorrit de la seva vida a Barcelona, sí que va veure realitzat el seu somni quan ho va deixar tot i es va traslladar al Penedès (Catalunya) l'any 2011. Allà comença un nou camí professional dedicant-se a la cura dels vinyers familiars i a l'elaboració de vins naturals. Un projecte vitivinícola modest on predomina l'escolta de la natura i proveir-la únicament del que necessita, sense afegitons. Una fita que només es pot assolir tenint una connexió especial amb l'entorn i que Amós aconsegueix amb escreix amb vins de producció limitada com aquest Amós Bañeres Hey!

Procedent de parcel·les situades al municipi de la Bleda, en el cor del Penedès, Amós Bañeres Hey! és un cuvée de les varietats blanques xarel·lo i macabeu. Ceps plantats sobre sòls amb coberta vegetal, d'origen argilo-calcari, cultivats segons preceptes sostenibles i limitant el rendiment a tan sols 4000 kg/ha. A la bodega, el macabeu es premsa directament i el xarel·lo es desrapa i macera durant 10 dies. La fermentació es duu a terme de manera espontània en dipòsits de fibra amb llevats autòctons i després el vi cria durant 12 mesos en bótes usades per al xarel·lo i dipòsits de fibra per al macabeu. Finalment, el vi s'embotella sense estabilització, sense clarificació, sense filtració i sense addició de sulfits.

Una obra de precisió que Amós Bañeres sap combinar a la perfecció amb la seva vessant més espiritual. Una sinergia en perfecta harmonia que es gaudeix en aquest Amós Bañeres Hey!


 

2023

El vi blanc Amós Bañeres Hey! 2023 destaca per la seva personalitat vibrant i els seus aromes captivadors. Al nas, desplega una simfonia de fruita blanca com pera, préssec i poma, acompanyada de subtils notes vegetals i un toc lleuger de torrat, gràcies al seu pas per fusta. En boca, sorprèn amb una textura que combina el cremós amb el tànic, oferint una frescor refrescant i poc comuna en el seu rang de preu. El seu equilibri entre aromes afruitats i la seva estructura en boca el fa una opció destacable per a aquells que volen explorar vins blancs joves amb un caràcter ben definit.
2020

Amós Bañeres Hey! 2020 és un vi blanc amb un perfil aromàtic ric en fruites com la poma, el llimona i el préssec, complementat amb matisos anisats de fonoll. Al paladar es mostra lleuger, efervescent i cruixent. Un vi que destaca per la seva acidesa vegetal abundant i una astringència que li confereix un excel·lent equilibri des de l'inici fins al final.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,25 € IVA inc.
-4% 13,80 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.