Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima

Una deliciosa garnatxa amb baixa extracció
Vegà
Natural
Amanda Rosado de Lágrima
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
VT Castilla-León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
Alfredo Maestro
Celler Alfredo Maestro
100% Garnacha Tintorera
Varietats 100% Garnacha Tintorera
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Amanda Rosado de Lágrima 2023

Vi rosat Jove Natural i Vegà.

Estil Amanda Rosado de Lágrima
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Carns vermelles, Carns blanques, Pasta, Plats picants

Sobre Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima és un vi rosat natural de V.T. Castilla-León elaborat per Alfredo Maestro. Estem parlant d'un monovarietal de Garnatxa Tintorera, que neix a partir de dos tipus de raïm: la petit Bouschet i la Garnatxa.

El raïm procedeix principalment de la vinya El Cuchillejo, la qual es troba a la localitat d'Olmos de Peñafiel i compta amb més de 60 anys d'edat. Situat a una altitud de 850 metres, aquest presenta un terreny calcari i argilós. Per elaborar Amanda Rosado de Lágrima, a la collita d'aquesta parcel·la se li sumen raïms procedents de les províncies de Burgos i Segòvia.

La verema de tots els grans es realitza de forma manual. El raïm, després de ser transportat fins al celler, es desrapa i rebrega sense passar per una fase de maceració. El most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons propis i s'inertitza perquè no es produeixin oxidacions excessives. Amanda Rosado de Lágrima es deixa durant diversos mesos a la intempèrie, aprofitant el fred hivern que fa que el vi es mantingui net i estabilitzat. D'aquesta manera s'evita realitzar una fermentació malolàctica.

Amanda Rosado de Lágrima s'embotella en condicions de netedat i estabilització naturals. Essent aquest un vi natural, és possible que a l'ampolla es puguin trobar algunes imperfeccions, les quals no signifiquen que el vi es trobi, ni molt menys, en mal estat.

Alfredo Maestro és un enòleg atípic, ferm defensor de les essències naturals del vi i contrari als processos que no són propis del mateix. És per això que, com ell mateix comenta, els seus vins necessiten solament tres elements: raïm, vinyes tractades amb cura i una terra sana.

2015 Ampli, de molt bona acidesa. Fresc i profund. Inimitable.

Elegant i delicat. Presenta notes de maduixes, fruits vermells i taronja.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.