Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Altos Ibéricos Crianza

Un Rioja potent ideal per maridar amb la cuina d'avantguarda
75 cl.
2020
Magnum
2019
Magnum
2018
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Celler Torres
Conté sulfits
Varietats 100% Tempranillo
Servei 14.0
Notes de cata Altos Ibéricos Crianza 2020

Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.

Estil Altos Ibéricos Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Embutits, Formatges curats, Peix blau, Formatges blaus

Sobre Altos Ibéricos Crianza

Altos Ibéricos Crianza és un vi negre de la DOQ. Rioja elaborat per Torres, un celler que va ser fundat per Sr. Jaime Torres Vendrell. El nom d'"Ibèrics" fa referència a la cultura espanyola, la seva gastronomia i la seva geografia. És per això que en l'etiqueta es pot veure una antiga alzina espanyola amb els seus fruits.
El clima a la Rioja Alabesa és mediterrani amb una gran influència del Mar Cantàbric, encara que suavitzat per la protecció que li brinda la Serra de Cantàbria, que actua com a barrera natural.
Aquest vi és un monovarietal de Tempranillo (100%) procedent de vinyes situades a la Rioja Alabesa, a Labastida.
Pel que fa al procés d'elaboració, es porta a terme una maceració durant 18 dies en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada. Posteriorment, es realitza una fermentació El temps de fermentació a una temperatura d'entre 26-28ºC durant una setmana.
Altos Ibéricos Crianza passa per una criança de 12 mesos en barrica de roure francès i americà i, finalment, 6 mesos en ampolla.

2019

Altos Ibéricos Crianza 2019 és un vi negre concentrat, amb una certa cremositat, que es mostra vibrant a la boca i suculent. Amb un color brillant, la degustació comença amb una copa plena de tons vermellosos molt seductors i continua amb un nas fruitós on la pruna i la cirera es barregen amb el tabac i la fusta de roure. A la boca és sedós i manté aquest toc fruitós. Final molt llarg i sedós.

2018 Altos Ibéricos Crianza 2018 és un vi negre que al nas ofereix aromes fruitals encisadors. En boca es mostra suculent, amb tanins sedosos. Un vi negre amb el toc just de fusta que li confereix caràcter i versatilitat.
2016

Altos Ibéricos Crianza 2016 és un vi negre concentrat amb intensos aromes de fruita confitada, notes especiades i matisos de pa torrat. Al paladar és càlid, sedós i gustós. Un vi amb uns tanins vellutats i un final llarg i plaent.

2013 Suau i sedós, de bona tanicitat. Final llarg i lleugerament especiat.

Intens color picota.

Fruita negra i vermella i matisos florals. Tocs especiats i torrefactes.
2012 A la boca es presenta sedós, agradable i vellutat. Suaus i amables tanins. Final llarg amb record especiat.

Color vermell picota.

Al nas es presenten intensos aromes a fruita negra madura juntament amb flors blanques i fruits vermells. Apareixen notes especiades i torrefactes aportades per la el pas per barrica.
2011 A la boca es presenta fresc, agradable i vellutat. Pas llarg en el qual s'expressa la suavitat dels seus tanins.

Color cirera picota.

Al nas es presenten intensos aromes a flors blanques i fruits vermells juntament amb aromes especiats i torrefactes aportats per la criança.
2019
91 Suckling
2017
92 Suckling
2016
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,00 € IVA inc.