Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Altos de Corral Single Estate Crianza

Altos de Corral Single Estate Crianza

El negre que millor captura l'essència d'aquest celler familiar
Altos de Corral Single Estate Crianza
75 cl.
2021
89 Atkin
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Corral
Celler Bodegas Corral
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Altos de Corral Single Estate Crianza 2021

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 meses de envejecimiento.

Estil Altos de Corral Single Estate Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles, Caça, Carns blanques, Embutits

Sobre Altos de Corral Single Estate Crianza

Fa més de cent anys, Don Saturnino Daroca, viticultor i cellerer, va plantar a Sojuela (un poble molt proper a Navarrete) les primeres vinyes. Anys més tard, el 1974, el seu gendre, Don Martín Corral, va construir el nou celler i va obrir mercats fora de les fronteres espanyoles. Amb aquestes llavors es va plantar el germen d'una empresa familiar que al llarg d'un segle de treball ardu s'ha consolidat com una de les més importants de la D.O.Ca. Rioja. Sens dubte, si tota aquesta història i tradició tinguessin un sabor, seria sens dubte el d'Altos de Corral Single Estate Crianza, un vi negre noble i sincer que, malgrat el seu pas per bóta, manté un marcat caràcter afruitat. 
 
La tempranillo serà l'únic i exclusiu raïm que s'utilitzarà en l'elaboració d'aquest vi. No obstant això, tot i que aquesta varietat és la més representativa de la denominació, les que donen vida a Altos de Corral Single Estate provenen d'un lloc molt concret i especial: les vinyes que la família posseeix a 700 metres d'altitud, a les zones més altes de la denominació. Aquesta elevació, unida als sòls argilosos-calcaris (a la zona nord) i els al·luvials (a la zona sud), afavoreix el caràcter fresc i la saborosa acidesa que marcaran Altos de Corral Single Estate des del seu origen. 
 
Al celler, Altos de Corral Single Estate es processa i s'encuba en els dipòsits de fermentació. Un cop acabat el procés, es descuba i es premsa, obtenint el vi que es trasbalsa a les bótes de roure francès de 225 litres on reposarà aproximadament un any. Passat aquest temps, Altos de Corral Single Estate s'embotella i es deixa reposar un altre any abans de ser consumit, acabant de rodonir-se i polir els seus matisos. 
 
Arribat el moment, Altos de Corral Single Estate estarà perfecte per ser degustat i es convertirà en el millor narrador possible que pugui explicar i il·lustrar la història d'aquesta gran família. Obre una ampolla d'Altos de Corral Single Estate, pren un glop i deixa't portar.
2022
Altos de Corral Single Estate 2022 exhibe un color porpra amb vores de robí vermellós. Al nas, destaca pels seus aromes a fruites negres madures com els nabius, juntament amb notes de tòfona negra, pell i fulla de tabac. En boca, es presenta dens i amb cos, amb tanins mitjans que aporten suavitat. Es perceben matisos de roure, cafè i moka, que es combinen en un final llarg i plaent. És un vi que convida a gaudir de la seva complexitat i riquesa.
 
2018
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.