Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Alter Ego de Palmer

L'essència de la denominació Margaux en la seva esplendor
75 cl.
2020
93 Decántalo
redeemAconsegueix 2,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Burdeus
Denominació d\'origen AOC Margaux
Conté sulfits
Varietats 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
Servei 18.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Estil Alter Ego de Palmer
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Alter Ego de Palmer

Alter Ego de Palmer és un vi negre envellit en fusta elaborat per Château Palmer amb les varietats cabernet sauvignon, merlot i petit verdot a la AOC Margaux, a Bordeus (França).
 
Quan parlem de Château Palmer ens referim a un dels cellers més il·lustres del Médoc. La seva trajectòria fou iniciada pel militar britànic Charles Palmer que, en 1814, reconeix l'excepcional qualitat dels sòls i es dedica al seu conreu i expansió amb gran tenacitat. Actualment, la tasca de preservar aquesta quintaessència de Margaux recau en la família Sichel i l'enòleg Thomas Duroax.
 
Alter Ego de Palmer prové d'un vinyer classificat en la categoria de Troisième Cru, encara que la seva excel·lència és, tanmateix, comparable a la d'alguns Premier Cru. Parlem de ceps amb una edat mitjana de 40 anys plantats en uns sòls extraordinaris d'argila, graves i sorra que són collits manualment.
 
Al celler, primerament el raïm d'Alter Ego de Palmer fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i, posteriorment, el vi envelleix durant 16-18 mesos en barriques de roure francès, de les quals entre el 25 i el 40% són de nova factura.
 
Alter Ego de Palmer és fruit de la complexitat d'un gran terroir i la professionalitat dels qui el treballen. Una producció limitada de qualitat superior que expressa l'essència de la denominació Margaux.
 
2022

Alter Ego de Palmer 2022 és un negre concentrat, d'una intensitat remarcable i ric en aromes. Ressalten les notes de cireres, fruits del bosc, prunes i pètals de rosa. Al paladar és viu i llaminer, amb una acidesa ben equilibrada i saborosa. Un nucli de fruita potent. Profund.

2016 Alter Ego de Palmer 2016 és un vi negre concentrat amb un nas intens i net d'una exquisida gamma floral, agradables notes de fruites vermelles madures i deliciosos matisos especiats, balsàmics i torrats. En boca sorprèn per la seva gran harmonia. Un vi embolcallant, saborós i potent amb records de fruita vermella i espècies i uns tanins fins i sedosos. El final és expansiu i prolongat.
2015 Alter Ego de Palmer 2015 és un vi negre concentrat on la fruita negra madura conviu harmoniosament amb les notes de roure i els matisos especiats aportats per la fusta. Una eclosió aromàtica que es desplega al paladar amb gran finesa. L'atac és fresc i plaent, i el recorregut al paladar és sedós i plé de nuances fruiteres. El final és extens, tenaç i amb remembrances deliciosament minerals.
2022
93 Parker
97 Suckling
2019
91 Parker
96 Suckling
2017
92 Parker
94 Suckling
2016
93 Parker
97 Suckling
2015
91 Parker
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

117,90 € IVA inc.