Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Adega Entrecantos Camiño

Adega Entrecantos Camiño

La trinitat del gaudi vinícola
Adega Entrecantos Camiño
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,59 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeiro
Denominació d\'origen D.O. Ribeiro
Adega Entrecantos
Celler Adega Entrecantos
Conté sulfits
100% Caíño Blanco
Varietats 100% Caíño Blanco
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Adega Entrecantos Camiño 2022

Vi blanc Agricultura respectuosa.

La bodega Entrecantos Camiño ens presenta un vi de color no gaire evolucionat, que exhibeix un perfil aromàtic força auster, amb notes cítriques, fruita neta i matisos granítics. Al paladar, sobresurt per la seva precisió i llargària, mostrant una acidesa remarcablement accentuada, trets distintius dels vins blancs de la zona atlàntica.

 

 

 

Estil Adega Entrecantos Camiño
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Carns blanques, Sushi, Foie, Amanides

Sobre Adega Entrecantos Camiño

Com bé recorda el refrany, "Quan beguis, les tres ces has de recordar: beu amb calma, qualitat i sense variar". Això de ser fidel sempre al mateix vi ens sembla complicat (hi ha tantes coses per descobrir!), però et garantim que et costarà una mica quan tastis Adega Entrecantos Camíño, un vi blanc de la D.O. Ribeiro.

Estem (gairebé) segurs que et rendiràs davant la caíño blanco, varietat autòctona d'aquesta zona del nord-oest d'Espanya, que sol créixer entre Portugal i Galícia. En aquesta ocasió, l'encarregat de configurar el perfil d'aquest vi serà Roberto Rodríguez, qui després d'una vida sencera darrere del taulell d'una de les millors botigues gourmet d'Ourense, decideix reprendre la tradició familiar i funda Adega Entrecantos, una bodega, de tan sols 2,5 hectàrees, a les parròquies de Rairos i Torbeo (al municipi de Ribas de Sil).

Concretament, la D.O. Ribeiro és la denominació més antiga de Galícia, situada just a la província d'Ourense, a la confluència dels rius Miño, Avia i Arnoia. Completament influenciada per l'Atlàntic, és una zona que mostra una bona disposició al cultiu de vinyes, amb una barreja de sòls franco-arenosos, amb pissarra i plens de sediments —on destaca el sábrego (molt característic)—, que els fan extremadament rics i nutritius. Tanmateix, el veritablement característic d'aquesta denominació és el clima, determinat per la seva ubicació, just a la transició entre el clima mediterrani i l'oceà atlàntic. En concret, tota la zona està protegida per diverses cadenes muntanyoses que aïllen aquesta influència atlàntica i potencien la continentalitat, aconseguint una millor maduració del raïm. En aquest panorama, tradicionalment, ha tingut gran importància la figura del viticultor; i allà que va Roberto Rodríguez amb el seu Adega Entrecantos Camiño.

Així que ja saps. Si vols complir amb les tres ces (calma, qualitat i sense canviar) no et juguis i opta pel nord d'Espanya i per Adega Entrecantos Camiño. Aquesta parella serà sempre sinònim de qualitat!

2022

La bodega Entrecantos Camiño ens presenta un vi de color no gaire evolucionat, que exhibeix un perfil aromàtic força auster, amb notes cítriques, fruita neta i matisos granítics. Al paladar, sobresurt per la seva precisió i llargària, mostrant una acidesa remarcablement accentuada, trets distintius dels vins blancs de la zona atlàntica.

 

 

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.