Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
4 Monos La Danza del Viento Camino Real

4 Monos La Danza del Viento Camino Real

Un albillo real d'altura
4 Monos La Danza del Viento Camino Real
75 cl.
2023
93 Parker
redeemAconsegueix 0,65 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Madrid
Zona d’elaboració Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Denominació d\'origen D.O. Vinos de Madrid
Conté sulfits
100% Albillo
Varietats 100% Albillo
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata 4 Monos La Danza del Viento Camino Real 2023

Vi blanc Agricultura respectuosa.

Estil 4 Monos La Danza del Viento Camino Real
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Verdures, Marisc, Peix blanc

Sobre 4 Monos La Danza del Viento Camino Real

El vol d'un ocell és com una coreografia perfecta entre les seves ales, el seu cos i l'aire. Al principi, les seves ales baten amb força, aixecant l'aire sota elles per guanyar impuls. Però no es tracta només de moure-les a l'atzar; l'ocell té un pla, sap com i quan moure-les per ascendir, girar o mantenir-se en equilibri. De manera similar, les vinyes d'una única parcel·la a Cadalso de los Vidrios, a Madrid (Espanya), amb el temps han trobat el seu propi ritme al vinya. S'han adaptat perfectament al seu entorn, sabent quan absorbir el sol, quan buscar la humitat en el sòl granític i com resistir les inclemències del clima de muntanya. Aquesta habilitat única és la que quatre amics, coneguts sota el projecte 4 Monos, han sabut reconèixer i potenciar. Amb la seva visió i dedicació, han aconseguit que tot l'ecosistema flueixi en equilibri i puguin produir vins plens de frescor, mineralitat i caràcter.

Així és com neix 4 Monos La Danza del Viento Camino Real, un vi blanc procedent d'aquest vinya de sòl granític situat a una altitud de més de 600 metres sobre el nivell del mar. Vinyes de la varietat autòctona albillo real amb una mitjana de 95 anys d'edat que es conreen amb pràctiques ecològiques i biodinàmiques. Un cop es verema manualment el raïm, es premsa en raïm sencer i el most obtingut fermenta amb llevats autòctons. Després, el vi cria en bótes usades de 300 i 500 litres durant 14 mesos.

Monos La Danza del Viento Camino Real és un vi blanc exòtic de riquesa aromàtica i textura cristal·lina. Un vi d'alts vols que es fa en una parcel·la de la més autèntica i que està en la línia dels grans vins blancs del nord del Roine.

 

2022

4 Monos La Danza del Viento Camino Real 2022 presenta un perfil fresc i lleuger, ideal per gaudir en qualsevol ocasió. Al nas, destaquen les notes de fruites blanques com la pera i la poma, juntament amb subtils tocs de flors i fruita groga, com el préssec. En boca, es mostra equilibrat i harmoniós, amb una textura més fina i elegant. La seva mineralitat i un lleuger toc pedregós aporten un caràcter distintiu a aquest vi.  

2023
93 Parker
2022
93+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.