Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Dido La Universal

Dido La Universal
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Dido La Universal
Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en diferents recipients.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
Denominacion d'Origen: D.O. Montsant
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en diferents recipients.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
D.O. Montsant (Catalunya)
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Dido La Universal

Dido La Universal és un vi negre jove ecològic de la D.O. Montsant elaborat pel celler Venus La Universal. Es tracta d'un cupatge en què, a la predominança de la Garnatxa, se sumen les varietats Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah.

El raïm d'aquest vi prové d'una finca de 10 hectàrees de granit degradat. Les característiques del granit fan que aquest canviï fàcilment de temperatura, escalfant-se durant el dia i refredant-se a la nit. Aquesta peculiaritat fa que finalment es produeixi una llarga i bona maduració.

Les fermentacions es produeixen amb llevats no seleccionats, amb l'objectiu d'intentar mantenir la diversitat aromàtica i estructural.

D'altra banda, el gra de raïm es treballa sencer i les maceracions són més aviat curtes. La criança, que dura nou mesos, s'efectua una part en àmfores d'argila i una altra en tancs de formigó.


Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles rostides, Estofats, Formatges de cabra, Arrossos de carn, Peix blau, Pernil ibéric de gla

Nota de tast Dido La Universal

Tast a la vista Intens color cirera picota amb matisos granats. Net i molt brillant. Tast al nas Tocs herbacis i abundant presència de fruita. Notes especiades i fumades de fons. Tast a la boca Fresc i intens. De gran expressivitat, mostra records minerals i afruitats. De final llarg.
Tast a la vista Potent cirera picota amb centelleigs granats. Net i brillant. Tast al nas Aromes amb tocs herbacis i gran quantitat de fruita madura. Al final apareixen notes especiades i fumades. Tast a la boca Intens, expressiu i fresc. Es noten els tocs minerals i la fruita. De final llarg.
Tast a la vista Color cirera picota intens amb rivets granats. Net i brillant. Abundant llàgrima que tinta la copa.
Tast al nas Aromes netes i intenses, molt agradables. Sorprèn l'elegant mineralitat inicial entremesclada amb notes herbàcies molt mediterrànies. Un cop obert, la fruita molt madura i expressiva, amb tocs licorosos, apareix matisada amb suaus notes especiades i fumats i marcats balsàmics.
Tast a la boca Entrada àmplia, potent i càlida, bon recorregut suau i saborós, amb la mineralitat i la fruita molt intenses, omplint la boca de sensacions vellutades. Molt saborós i molt fresc, concentrat, expressiu, amb tanins saborosos i una bona acidesa. Molt bon equilibri. Llarg final. Un gran vi molt amable, company de moments plens d'alegria.
Tast a la vista Color cirera picota intens amb rivets granats. Net i brillant. Llàgrima molt fina.
Tast al nas Aromes inicials intensos de minerals i balsàmics. A mesura que s'obra surt molta fruita madura i licorosa amb notes vegetals acompanyades de notes de criança.
Tast a la boca Entrada poderosa i àmplia. Pas per boca molt fresc i saborós, amb molta fruita negra. Tanins presents. Ben equilibrat. Final llarg amb un postgust amb records de cacau i lleugeres notes de la criança.
Tast a la vista Color vermell granat molt intens, amb ribets violacis i àgil en copa.
Tast al nas Aromes amb records a notes minerals, florals i especiades. Tast a la boca Entrada poderosa, àmplia molt fresca. El final recorda la fruita negra amb cacau i lleugeres notes de fusta de la criança.

Puntuacions

  • Parker 93
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Parker 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O. Montsant

2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel•lent
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Molt bona
1996 Bona
1995 Molt bona
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Montsant

Celler Venus La Universal

Montsant és una denominació situada a la província de Tarragona, embolicant a la denominació del Priorat. És una denominació d'origen jove, tot i que està situada en una terra amb una llarga història de tradició vitivinícola. Els vins de Montsant, principalment negres elaborats amb Garnatxa i Carinyena, són vins sincers, salvatges, artesans. Amb una molt bona relació entre la seva gran qualitat i el preu.

Altres vins D.O. Montsant

  • Santbru 2017

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Portal del Montsant. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    19,32 $
    6x
    18,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Braó Vinyes Velles 2016

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    21,34 $
    6x
    20,26 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Josep Grau La Florens 2017

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. Celler: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    23,54 $
    6x
    22,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vins Nus Siuralta Morat 2018

    Vi negre Envellit en argilla Natural. 10 mesos en àmfores. Celler: Vins Nus. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah i Viognier.

    23,61 $
    6x
    22,41 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Peluda 2017

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Celler Comunica. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    23,79 $
    6x
    22,58 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Mare de Pascona 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en bóta de roure francès 225 L. Celler: Celler Pascona. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    24,78 $
    6x
    23,51 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Laurona Plini 2013

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Laurona. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    25,40 $
    6x
    24,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Acústic Magnum 2016

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    • Peñin 92
    25,98 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Orto Magnum 2017

    Vi negre Jove Agricultura respectuosa. 3 mesos en bóta de roure francès. Celler: Orto Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    26,18 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Peraj Ha'abib 2018

    Vi negre Envellit en fusta Kosher. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Samsó i Garnacha Tinta.

    • Suckling 95
    27,05 $
    6x
    25,68 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Josep Grau Territori 2017

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. Celler: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Suckling 94-95
    29,60 $
    6x
    28,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Montsant

Sara Pérez és, a dia d'avui, un dels noms més destacats del panorama vinícola espanyol. Provinent d'una de les famílies de més renom, els Pérez Ovejero, amb el seu pare José Luis al capdavant de la revolució del Priorat enllà en els anys 80, lidera el celler Venus la Universal, al Montsant, amb la seva parella René Barbier Jr. Un celler jove, fresc, basat en els principis de l'ecologia i sostenibilitat, on elaboren autèntics vins de paisatge.

Altres vins de Bodega Venus La Universal

  • Dido La Universal Magnum 2018

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en diferents recipients. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Merlot.

    40,07 $
    6x
    38,04 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Venus "La Universal" 2016

    Vi negre Reserva Ecològic. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    44,46 $
    6x
    42,20 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Venus La Figuera 2016

    Vi negre Envellit en argilla Agricultura respectuosa. 18 mesos en àmfores. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    53,08 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Venus La Universal

Loading...