Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Agricultura respetuosa

Un Godello excepcional criado bajo velo flor

Agricultura respetuosa
Ultreia La Claudina
Vino blanco Barrica. 11 meses en fudres.
Variedad: Godello
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Raúl Pérez
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Barrica. 11 meses en fudres.
Variedad: Godello
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Raúl Pérez
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina es un vino blanco monovarietal de Godello elaborado por la bodega Raúl Pérez Viticultor, en la DO Bierzo, en España.

Las uvas con las que se elabora Ultreia La Claudina proceden de un viñedo que data de 1995 y que está ubicado en Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo, lugar donde nació Raúl Pérez, uno de los enólogos más sobresalientes dentro del panorama vinícola actual.

Ultreia La Claudina es un vino blanco que se elabora como si fuera un tinto, en contacto con hollejos y raspón. El mosto pasa por una fermentación en fudre abierto de 1500 litros de capacidad y sin control de temperatura que, al llegar la primavera, espontáneamente genera una fina capa de levaduras que cubren la superficie del líquido. El vino permanece bajo este velo flor durante un tiempo que puede ir de los 11 meses a los 2 años. Finalmente se embotella sin clarificar ni filtrar.

Raúl Pérez es uno de los artífices de la revolución enológica en España. Su prioridad es la materia prima por lo que procura ejercer la influencia mínima necesaria sobre las uvas para que éstas puedan expresar todas sus cualidades y potencial. El talento de Raúl Pérez para entender al territorio y a la cepa hace que sus vinos no sean estandarizados y lleven su sello personal, vinos de autor que han sido reconocidos a nivel internacional.

Ultreia La Claudina es un vino elegante, complejo, con muchos matices. Una rareza de producción limitada que indiscutiblemente vale la pena probar.
Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Ahumados, Aves, Arroces caldosos, Cerdo a la parrilla

Nota de cata Ultreia La Claudina

Ultreia La Claudina 2018 es un vino blanco perfilado con excitantes aromas florales, notas especiadas, toques de mantequilla y recuerdos de nuez. En boca es fino, complejo y muy elegante. Toda una rareza con una acidez fresca y persistente.
Extremos por baja pluviometría y sequía estival, con unas temperaturas altas que produjo un adelanto inusual de la vendimia. Los accidentes climatológicos más importante se produjeron el 28 de abril con una helada tardía, que arrasó los cultivos del valle del Bierzo y  también la granizada que cayó días después el 9 de mayo que arrasó parte de los viñedos de las laderas de Corullón. La vendimia se adelantó a fechas insólitas debido a las altas temperatura, los últimos días de agosto algunos viticultores comenzaron a recoger uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por tener un buen equilibrio entre estructura y acidez, la rápida maduración de la uva provocó un pequeño descenso de la acidez que hacen accesibles desde la primera añada los vinos.
Ultreia La Claudina 2016 es un vino blanco que en nariz ofrece recuerdos de mantequilla, miel y baguette tostada, también una nota de flor de cerezo y un final ahumado. En boca se presentan matices de pomelo acompañados por una acidez persistente y fresca. Es un vino de paso largo, complejo y elegante.
La añada 2013 se caracterizó por la influencia del clima atlántico. El otoño e invierno fueron típicamente Bercianos, abundantes lluvias y temperaturas bajas. La primavera asomó de la misma manera, con algunos casos de granizo que eliminó cosechas de algunos parajes y el consiguiente retraso de la floración. El verano tampoco hizo mucho acto de presencia, con temperaturas bajas, la maduración y el proceso vegetal fue lento. Llegando a retrasarse de la fecha de la vendimia 3 semanas. Los vinos de esta añada se caracterizan por un perfil delgado. El clima atlántico dejó su huellas en vinos más livianos y con una marcada acidez. Listos para ser guardados.
Cata a la vista De color amarillo limpio, brillante e intenso. Cata en nariz Nariz compleja. Cierta reducción inicial que da paso a fruta blanca, cítricos, flores blancas, frutos secos, balsámicos y especias dulces como la vainilla o la canela. Cata en boca En boca destaca la presencia de fruta y minerales. Un vino fresco, con muy buena acidez y muy equilibrado. Final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 95
  • Parker 94
  • Parker 94
  • Parker 94
  • Parker 94

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
Ordenar por:
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Mostrar todo
(1)
Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    06/11/16 Ultreia La Claudina 2013 Un vino excelente, muy distinto a todos los blancos, un rpoducto del bodeguero Raul Pérez
    Embalaje super seguro
    Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
    Para regalar
    Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
    Garantía de devolución
    Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

    Denominación D.O. Bierzo

    Bodega Raúl Pérez

    Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
    Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

    Otros vinos de D.O. Bierzo

    • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2015

      Vino blanco Barrica. Bodega: Niepoort. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      42,84 $
      6x
      40,69 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Ultreia La Claudina 2018

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 11 meses en fudres. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      • Parker 95
      45,01 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Mengoba Las Tinajas 2016

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en tinajas. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      • Decántalo 94
      • Parker 94
      51,15 $
      6x
      48,57 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Valtuille Godello 2018

      Vino blanco Fermentado en barrica. 12 meses sobre lías en barrica. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      • Parker 93-94
      54,93 $
      6x
      52,16 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!

    Imágenes y situación D.O. Bierzo

    Raúl Pérez es un filósofo de la viticultura, también es consultor, además de enólogo, y el creador de vinos genuinos más mediático en España. Su nombre está en boca de muchos buenos aficionados, y algunos de sus vinos están en la agenda de Robert Parker, pero sus etiquetas se producen en cantidades muy pequeñas, lo que hace que sean vinos muy difíciles de encontrar. Elabora vinos propios, para otros, a medias con otros, está en proyectos familiares, en otros formales, y también informales, rompe con las normas, llega hasta el límite, a veces cruza la línea, y también traspasa fronteras… ¡Y todo eso cuando su aspiración juvenil era ser médico!

    Otros vinos de Bodega Raúl Pérez

    • Ultreia Godello 2018

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      • Parker 92+
      17,13 $
      6x
      16,23 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Atalier Albariño 2019

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      17,13 $
      6x
      16,23 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Atalier Albariño Magnum 2018

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      • Parker 93
      35,70 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Ultreia La Claudina 2018

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 11 meses en fudres. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

      • Parker 95
      45,01 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Rara Avis Albarín 2013

      Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Raúl Pérez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Albarín

      49,21 $
      6x
      46,75 $/u
      -4%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!

    Imágenes y situación Raúl Pérez

    Loading...