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Protos Reserva

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Protos Reserva
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella.
Variedad: Tinta del Pais
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Protos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella.
Variedad: Tinta del Pais
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Protos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Protos Reserva

Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en el 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid.
El clima en esta zona es mediterráneo con influencia continental, caracterizado por precipitaciones escasas (máximas en primavera y otoño), veranos secos e inviernos largos y rigurosos. Las temperaturas varían mucho entre estaciones y, también, entre día-noche, eso provoca una lenta maduración de la uva.
Este vino es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros. La vendimia de estas uvas se realiza de forma manual y en cajas de 20 kg.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble americano y francés, y, posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.
Servir a 17ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Asados, Arroces de carne, Cordero a la parrilla, Quesos de oveja, Caza de pluma, Cocidos, Embutidos

Nota de cata Protos Reserva

Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Climatológicamente hablando, la añada 2012 empieza con una brotación de la vid en el inicio de la primavera con temperaturas frescas, en el mes de mayo precipitaciones generosas y altas temperaturas dieron paso a una sequía generalizada en todo el verano. Por suerte las lluvias aparecieron al principio de la maduración. Las precipitaciones de principio de octubre y las buenas temperaturas durante la vendimia permitieron culminar una maduración fenólica uniforme. Los vinos de esta añada son vinos con un buen grado alcohólico equilibrado por los moderados niveles de acidez, destacando una buena intensidad colorante, fenólica y un adecuado nivel de taninos, características importantísimas para realizar una perfecta crianza.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.
Cata a la vista Color cereza intenso con ribetes granates. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presentan aromas a frutas negras junto a agradables notas ahumadas. Vino complejo y elegante. Cata en boca En boca es un vino aterciopelado, sabroso y estructurado. Recuerdos a madera. Final largo y muy persistente.
Cata a la vista Bonito color cereza picota con ribetes granates. Limpio y brillante, con abundante lágrima de caída uniforme y tintada. Cata en nariz Compleja y elegante. Frutos negros en armonía con elegantes y nobles tostados, amplía sus muchos matices a medida que se va abriendo. Cata en boca En boca es un vino carnoso, sabroso, con buen recorrido y bien estructurado. Taninos pronunciados, con un final largo y muy persistente. Todo un clásico, elegante, serio, rico en matices.
Cata a la vista Bonito color cereza picota con ribetes granates. Limpio y brillante, con abundante lágrima de caída uniforme y tintada. Cata en nariz Compleja y elegante. Frutos negros en armonía con elegantes y nobles tostados, amplía sus muchos matices a medida que se va abriendo. Cata en boca En boca es un vino carnoso, sabroso, con buen recorrido y bien estructurado. Taninos pronunciados, con un final largo y muy persistente. Todo un clásico, elegante, serio, rico en matices.
Cata a la vista Color cereza oscuro con borde teja. Intenso y brillante, con una lágrima densa y que tinta la copa.
Cata en nariz Aromas complejos de frutas con recuerdo a vainilla, característico de los vinos de DO Ribera del Duero . Según van pasando los minutos, aparecen fondos especiados y matices torrefactos, formando un bouquet complejo y elegante.
Cata en boca

Vino lleno de fruta, sabroso, elegante y lleno de matices. De paso aterciopelado y suave, el postgusto es larguísimo, con una destacable persistencia.

Cata a la vista Color cereza oscuro con borde teja.
Cata en nariz Aromas complejos de frutas con recuerdo a vainilla, caracteristico de los vinos de DO Ribera del Duero. Según van pasando los minutos aparecen fondos especiados y matices torrefactos, formando un bouquet complejo y elegante. En boca, el vino es aterciopelado y carnoso, con cuerpo, bien estructurado debido a sus taninos finos y elegantes.
Cata en boca La unión madera-vino es perfecta, formando un matrimonio difícil de separar y no predominado ninguno de los dos. Al igual que el resto de los vinos de Bodega Protos, el postgusto es larguísimo incitándonos a beber y a deleitarnos con una suavidad propia de los grandes vinos de la firma Protos.
Cata a la vista Color cereza oscuro con borde teja.
Cata en nariz Aromas complejos de frutas con recuerdo a vainilla. Según van pasando los minutos aparecen fondos especiados y matices torrefactos, formando un bouquet complejo y elegante. En boca, el vino es aterciopelado y carnoso, con cuerpo, bien estructurado debido a sus taninos finos y elegantes.
Cata en boca La unión madera-vino es perfecta, formando un matrimonio difícil de separar y no predominado ninguno de los dos. Al igual que el resto de los vinos de la casa, el postgusto es larguísimo incitándonos a beber y a deleitarnos con una suavidad propia de los grandes vinos de la firma Protos.

Puntuaciones

  • Suckling 91
  • Peñin 92
  • Decanter 91
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 89
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Winespectator 81
  • Decántalo 85
  • Peñin 91
  • Decántalo 85

Premios

Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)
International Wine & Spirit Competition - Medalla de Oro Best in Class
Certament Vino y Mujer - Diamante

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Denominación D.O. Ribera del Duero

Bodega Protos

El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Astrales 2015

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Los Astrales. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Parker 92
    22,83 $
    6x
    21,74 $/u
    -4%
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  • La Felisa 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    23,28 $
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  • La Felisa 2018

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    23,28 $
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  • Áster Finca El Otero 2014

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Áster. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 95
    24,20 $
    6x
    22,97 $/u
    -5%
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  • Lynus Aurea 2015

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    24,24 $
    6x
    23,01 $/u
    -5%
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  • Valtravieso VT Tinta Fina 2016

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Parker 91
    • Suckling 91
    24,79 $
    6x
    23,51 $/u
    -5%
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  • Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2016

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino y Merlot.

    • Suckling 91-93
    24,79 $
    6x
    23,51 $/u
    -5%
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  • La Hormiga de Antídoto 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Antídoto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Suckling 93-93
    24,83 $
    6x
    23,56 $/u
    -5%
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  • Damana Crianza Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    24,93 $
    Unidades
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  • Viña Pedrosa La Navilla 2015

    Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    25,02 $
    6x
    23,74 $/u
    -5%
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  • Tomás Postigo 2017

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Tomás Postigo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, Merlot y Malbec.

    25,06 $
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

La Ribera del Duero nos habla de una tradición ancestral que se remonta al siglo XI ya utilizada por los monjes de la Orden del Cister, de campesinos y terruños, de un vasto reino vinícola que hunde sus raíces en la Edad Media y cuya huella se esconde en la esencia de sus pueblos, de sus villas y de su Castillo de Peñafiel, una de las fortalezas más importantes de la comarca, en cuyas entrañas se encuentra todavía hoy la bodega de envejecimiento de Protos, la que fue la primera bodega de la zona, junto a Vega Sicilia, en vender embotellados los vinos de la Ribera del Duero.

Otros vinos de Bodega Protos

  • Protos Roble 2018

    Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    7,52 $
    Unidades
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  • Protos Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Peñin 92
    13,76 $
    6x
    13,21 $/u
    -3%
    Unidades
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  • Protos Roble Magnum 2017

    Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    16,86 $
    Unidades
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  • Protos 27 2016

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    20,87 $
    6x
    19,82 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Protos Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Peñin 92
    • Decanter 91
    21,74 $
    Unidades
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  • Protos Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    29,80 $
    Unidades
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  • Protos Gran Reserva 2012

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Parker 91
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    • Decanter 92
    35,41 $
    6x
    33,63 $/u
    -5%
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  • Protos Selección El Grajo Viejo 2015

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    56,00 $
    6x
    53,18 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Protos

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