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Terras Gauda La Mar

Caíño blanco que asume el protagonismo con elegancia
75 cl.
2022
94 Atkin
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Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Galicia
Denominación de origen D.O. Rías Baixas
Bodega Terras Gauda
Contiene sulfitos
Variedades 97% Loureiro, 2% Caíño Blanco, 1% Albariño
Servicio 9.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Terras Gauda La Mar 2022

Vino blanco Joven.

Terras Gauda La Mar 2022 es un vino blanco fresco y corpulento, con un toque goloso. En nariz, destacan los aromas de melocotón maduro, piña y cítricos refrescantes, acompañados de sutiles notas de flor de azahar y menta. En boca, es ligero y moderadamente aromático, con una complejidad que proviene de la mezcla de sus tres varietales. El terruño aporta un carácter distintivo con matices terrosos y de laurel.                      

Estilo Terras Gauda La Mar
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Pescado azul, Risottos, Marisco, Quesos blandos

Sobre Terras Gauda La Mar

La Mar es un vino blanco elaborado por Bodegas Terras Gauda en la D.O. Rías Baixas.
Se trata de un coupage de Caíño Blanco (85%), Albariño (10%) y Loureiro (5%).

La variedad Caíño Blanco es una variedad con una maduración muy tardía, una uva muy delicada y sensible a los hongos que requiere de muchas intervenciones en la viña, pero a su vez es una variedad capaz de transmitir al máximo todas las características del terroir.

la vendimia se realiza de forma manual, y la uva se transporta a la bodega en cajas de 20 Kg para evitar roturas antes de llegar a bodega.
Las diferentes variedades se vinifican por separado. Se realiza una maceración en frío, en la que se deja más tiempo la variedad Caíño, una variedad con un alto porcentaje de piel, aprovechando así la extracción de los aromas.

Una vez realizada la fermentación y el coupage La Mar se mantiene con sus propias lías durante al menos 3 meses con battonages periódicos.
Después se deja reposar a baja temperatura durante 6 meses hasta que se embotella, donde se deja afinar durante al menos 7 meses más antes de salir al mercado.

Recomendamos abrir el vino un rato antes de su consumo.
La Mar tendrá una evolución en botella durante los próximos 3 años, ganando complejidad y madurez.

2022

Terras Gauda La Mar 2022 es un vino blanco fresco y corpulento, con un toque goloso. En nariz, destacan los aromas de melocotón maduro, piña y cítricos refrescantes, acompañados de sutiles notas de flor de azahar y menta. En boca, es ligero y moderadamente aromático, con una complejidad que proviene de la mezcla de sus tres varietales. El terruño aporta un carácter distintivo con matices terrosos y de laurel.                      

2021
Terras Gauda La Mar 2021 es un vino blanco que en nariz ofrece intensos aromas de frutas tropicales (piña madura, maracuyá) acompañados por sutiles toques de melón, lichis y compota de melocotón y un delicado matiz mineral. Recorre el paladar con un delicioso sabor frutal matizado por notas yodadas y ligeramente salinas. Un vino blanco fresco, cremoso y cautivador con una interesante capacidad de envejecimiento.
 
2018

Terras Gauda La Mar 2018 es un vino blanco aromático con fragancia de fruta tropical, notas terrosas y toques minerales. En boca es amplio, untuoso y goloso. Un vino con una buena estrutura, una acidez viva y un final delicioso y frutoso.

2016 Terras Gauda La Mar 2016 es un vino blanco perfilado, intenso y profundo. Esta añada destacan en nariz los aromas de fruta blanca tropical, con notas florales, en boca es untuoso, con cierta agilidad y muy largo.
2012 En boca es un vino muy agradable. Sabroso, untuoso, cremoso. Con un ataque fresco. Buena acidez y estructura. Amplio, con un largo final con un punto amargoso muy interesante.

Bonito color amarillo intenso con algunos reflejos dorados.

Nariz intensa. Frutas tropicales como mango y piña junto a fruta más acida como mandarina y manzana. Notas de tierra, minerales y de hierbas aromáticas.
2011 En boca resulta un vino pleno, con una gran untuosidad, buena estructura y mucho cuerpo.
Es un vino amplio y goloso, con un larguísimo final.

Color amarillo muy intenso de abundante lágrima.

La primera impresión en nariz recuerda a frutas tropicales como mango y piña. Mineral con agradables notas de tierra, hierbas aromáticas y un envolvente fondo cremoso.
2014
90 Parker
93 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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