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Valoración clientes: Excelente

Abadía San Campio

Name: Abadía San Campio 2022
Brand: Terras Gauda
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Albariño enérgico y muy vivo

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Vino blanco Joven.

Alcohol: 12.50%

Denominación de origen: D.O. Rías Baixas

Bodega: Terras Gauda

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración: España

Galicia

Contiene sulfitos

Variedades: 100% Albariño

Nuevo

Vino blanco Joven.

Servicio

Servir a: 10.0°C

Maridaje

Aperitivo, Ahumados, Pescado blanco, Arroces

Estilo Abadía San Campio 2022

Joven

Barrica

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Ligero

Cuerpo

Poco Aromático

Muy aromático

Poco Aromático

Muy aromático

Características Abadía San Campio

Abadía de San Campio es un vino blanco elaborado por Bodegas Terras Gauda en la D.O. Rías Baixas. Esta bodega se encuentra en el Valle de O Rosal (Pontevedra).

Abadía de San Campio está 100% elaborado a partir de la variedad Albariño. Las uvas provienen de viñedos situados en la región de Golian, a 150m sobre el nivel del mar.

Las grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche que soporta el viñedo favorecen una maduración lenta y muy buena de la uva.

Para su elaboración la uva macera en frío durante 6 horas para después realizar una fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con levaduras procedentes de los propios viñedos.

Por último, Abadía de San Campio se estabiliza en frío y se filtra antes de su embotellado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

2008

2013

Notas de cata Abadía San Campio

Fresco y carnoso. Sensaciones afrutadas en un paso aterciopelado y untuoso. Muy bien equilibrado con buena acidez y post-gusto cítrico.

Amarillo brillante con reflejos verdosos.

Gran intensidad aromática con predominio de frutas blancas maduras (manzana, plátano) e intensas notas cítricas. Fondo mineral y especiado.

Acidez fresca y equilibrada con su gran densidad. Gran retronasal de cítricos con un final claramente frutal.

Limpio color amarillo pajizo.

Aromas frutales limpios e intensos. Cítricos acompañados de frutas blancas como el plátano o la pera. Ligeros toques anisados.

De buena amplitud y equilibrio gustativos, resulta un vino alegre, fresco y con una acidez viva que refuerza esa sensación fresca. El buen equilibrio entre los ácidos y el azúcar le aportan un agradable tacto final. Es un vino que se mantiene en la boca largo tiempo.

Color amarillo pajizo.

Vino con gran intensidad aromática varietal, destacando los recuerdos de fruta blanca bien madura -manzana golden, pera- apoyados en agradables notas cítricas.

Alcohol

12.50%

Zona de elaboración

Galicia

Denominación de origen

D.O. Rías Baixas

Bodega

Terras Gauda

Variedades

100% Albariño

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

Otros vinos Terras Gauda

Bodegas Terras Gauda es una bodega situada en la D.O. Rías Baixas, donde elabora grandes vinos blancos con las variedades típicas de la región: sobre todo la variedad Albariño, pero también Loureiro y Caiño. Actualmente, Terras Gauda es la bodega con mayor producción de toda la D.O. Rías Baixas y un grupo propietario también de las bodegas Pittacum y Quinta Sardonia, en la DO Bierzo y Ribera del Duero respectivamente.