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Marqués de Riscal Sauvignon Blanc es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por la bodega Marqués de Riscal. Este vino es un monovarietal de la variedad francesa Sauvignon Blanc.
La uva utilizada proviene de viñedos, cuya edad media supera los 25 años, que crecieron en parte de las 70 hectáreas de terreno propiedad de la bodega.
Una vez realizada la vendimia, Marqués de Riscal Sauvignon Blanc pasa por un periodo de maceración en frío.
Posteriormente, el mosto es extraído y clarificado y se efectúa una lenta fermentación con la intención de preservar los aromas de la uva. Este proceso se realiza bajo una temperatura que se sitúa entre los 13º y los 15º.
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc envejece finalmente en contacto con sus lías antes de ser embotellado y comercializado.
La bodega Marqués de Riscal, que fue fundada en 1858, fue una de las impulsoras en el año 1980 de la creación de la D.O. Rueda.
Ésta trabaja en tres denominaciones de origen: a la D.O. Rueda se le suman la D.O. La Rioja y la D.O. Castilla y León.
El éxito de Marqués de Riscal es reconocido mundialmente, pues la bodega exporta a más de 100 países el 60% de su producción total.
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2020 es un blanco muy fresco. En nariz es afrutado, con notas de limón, manzana, pomelo blanco y grosella. En boca es ácido y picante, con cuerpo medio.
Buena entrada de este vino muy fresco. Intenso sin ser potente, con la fruta en primer plano. Acidez muy equilibrada que le da gran frescura. Buen final sin ser muy persistente.
Brillante amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Gran intensidad aromática destacando la abundante fruta fresca tanto blanca, como cítrica como tropical acompañada de sutiles herbáceos. Todo sobre un importante fondo mineral.
En boca deja una sensación fresca y aromática, de final limpio y persistente.
Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón.
En boca deja una sensación fresca y aromática, de final limpio y persistente.
Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón.
En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente.
Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón.
Hablar de Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.
Nos encontramos ante la bodega más antigua de la D.O. Rioja, imprescindible en el nacimiento de la D.O. Rueda y sin duda, una de las más atrevidas y pioneras en su forma de entender el sector vitícola.
D.O. Rueda
(Castilla y León)
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