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Blau

Blau
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Blau
Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Denominación: D.O. Montsant
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Can Blau
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O. Montsant (Cataluña)
Bodega: Can Blau
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Blau

Blau es un vino tinto de la D.O. Montsant elaborado por Cellers Can Blau, una de las siete bodegas que forman parte del grupo Orowines. Cellers Can Blau se fundó en 2003 por la familia Gil en El Molar

El clima en esta zona es mediterráneo pero con una cierta continentalidad. Las montañas actúan como barrera natural ante la influencia marítima, hecho que provoca una gran oscilación térmica entre el día y la noche. En general, los inviernos son fríos y los veranos secos y calurosos. 

Este vino es una mezcla de uvas plantadas en diferentes tipos de suelos que se adaptan a cada variedad. Por una parte tenemos la Cariñena (50%) plantada sobre suelos arcillosos, la Syrah (25%) plantada sobre suelos calizos y la Garnacha (25%) plantada sobre suelos de pizarra. 

La vinificación del Blau se realiza en deposito de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25º para una optima fermentación, siendo reposado durante 4 meses en barricas de roble frances para que el vino obtenga más complejidad

Blau es un vino jugoso e intenso con aromas de frutas rojas y negras.

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Caza menor, Jamón ibérico de bellota, Carne de buey, Cocidos, Setas, Asados

Nota de cata Blau

Cata a la vista Rojo picota de matices violáceos. Cata en nariz Complejas notas afrutadas y recuerdos varietales. Cata en boca Fresco y equilibrado. Afrutado y mineral, de fondo especiado.
Cata a la vista Color cereza con reflejos morados. Cata en nariz En nariz se presenta muy complejo, fresco y equilibrado. Aparecen aromas a fruta y notas del terruño. Cata en boca En boca es complejo y fresco. Final especiado y mineral.
Cata a la vista Intenso y profundo color cereza picota con reflejos morados. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz de elevada potencia en la que destaca una fruta roja madura, recuerdos florales i vegetales, algunas notas tostadas y especiadas, algo de mineralidad y de fondo ciertas notas lácticas. Cata en boca Buena entrada y paso ágil a la vez que untuoso. Magnífica acidez que le confiere mucha frescura. Taninos medios, cuerpo medio. Muy afrutado, goloso, sabroso. Buen final con postgusto mineral y especiado.
Cata a la vista Atractivo color picota con bordes ligeramente morados. Capa media. Lágrima que deja huella. Cata en nariz Alta intensidad aromática con una marcada fruta roja entremezclada con finos tostados y una elegante mineralidad. Después de agitar la copa, aparece la fruta más jugosa junto notas especiadas y lácticas. De fondo, aromáticas flores (violetas) junto a frescos balsámicos. Muy equilibrado. Cata en boca Intenso y con un buen recorrido, sabroso, untuoso, con mucha fruta fresca matizada por los cremosos tostados. Buena acidez que le otorga frescura, vivacidad. Final largo con un postgusto mineral y especiado muy agradable.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Peñin 88
  • Suckling 89
  • Decántalo 91
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Decántalo 91
  • Parker 85
  • Peñin 91
  • Winespectator 87

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2014 Buena
2013 Muy buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    03/09/20 Blau 2018 Disseny massa fosc. El producte necessita una mica mes d'envelliment.
  •  
    15/07/20 Blau 2018 Un vino que nos encanta y con muy buena relación calidad/precio.
  •  
    07/05/20 Blau 2018 calidad precio muy bueno para acompoñar las comidad cotidianas
  •  
    09/04/20 Blau 2018 detalle y descripcion buena, calidad me esperaba un poco mas
  •  
    01/04/20 Blau 2018 Me lo han recomendado y es molt bo¡¡
  •  
    20/07/17 Blau 2015 Buen vino a muy buen precio
  •  
    22/09/16 Blau 2014 Muy rico mucho cuerpo y sabor
  •  
    22/09/16 Blau 2014 Muy rico mucho cuerpo y sabor
  •  
    01/09/16 Blau 2014 Es un vino de buen precio, con una calidad excepcional.
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    Denominación D.O. Montsant

    Bodega Can Blau

    Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat. Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola. Los vinos de Montsant, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

    Otros vinos de D.O. Montsant

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      Vino tinto Barrica. Bodega: Vinyes d'en Gabriel. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Samsó

      10,14 $
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      -5%
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    • Can Blau 2017

      Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Can Blau. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      • Suckling 91
      10,82 $
      6x
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    • El Senat del Montsant 2018

      Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: 7 magnífics. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Samsó y Garnacha Tinta.

      11,77 $
      6x
      11,18 $/u
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    • Acústic 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Samsó.

      11,77 $
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      11,15 $/u
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    • Les Sorts Sycar 2017

      Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah y Samsó.

      12,02 $
      6x
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      -5%
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    • Orto 2017

      Vino tinto Joven Agricultura respetuosa. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Orto Vins. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta y Ull de Llebre.

      • Parker 91
      12,08 $
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    • A. Qua Tinto Bag in Box 3L

      Vino tinto Joven. Bodega: El Vi A Punt. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      12,11 $
      6x
      11,49 $/u
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    • Mineral del Montsant 2018

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cara Nord. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      12,26 $
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    • Brunus 2017

      Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Portal del Montsant. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      12,31 $
      6x
      11,68 $/u
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    • Rojalet Negre Bag in Box 3L

      Vino tinto Joven. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      12,98 $
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    • Faunus 2016

      Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Ediciones I-Limitadas. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena, Merlot y Ull de Llebre.

      • Peñin 88
      13,16 $
      6x
      12,49 $/u
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      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Montsant

    La bodega Celler Can Blau cuenta con la participación de Jorge Ordónez. Esta situada en la D.O. de Montsant. Trabajan con cariñena, syrah y garnacha, todas ellas plantadas y adaptadas a suelos de diferente composición.

    Otros vinos de Bodega Can Blau

    • Can Blau 2017

      Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Can Blau. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      • Suckling 91
      10,82 $
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      -5%
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    • Mas de Can Blau 2014

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Can Blau. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      • Decántalo 91
      • Suckling 92
      • Decanter 90
      29,85 $
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      28,35 $/u
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