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Torroja Vi de la Vila

Torroja Vi de la Vila
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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Torroja Vi de la Vila
Vino tinto Barrica. 12 meses en fudres.
Variedad: Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominación: D.O.Q. Priorat
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica. 12 meses en fudres.
Variedad: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O.Q. Priorat (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Torroja Vi de la Vila

Torroja Vi de la Vila es un vino tinto de la D.O.Priorat elaborado por la bodega Terroir al Límit.

Se trata de una bodega ubicada en el municipio Torroja del Priorat (Tarragona).
La bodega es propiedad del conocido enólogo sudafricano Eben Sadie, y del enólogo aleman Dominik A. Huber, dos apasionados de las tierras del Priorat que desde 2003 cumplen el sueño de elaborar vinos en esta región.

Torroja Vi de la Vila está elaborado a partir de las variedades Garnacha y Cariñena. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de entre 55 y 75 años cultivados en micro-terroirs.

El cultivo del viñedo sigue una agricultura poco intervencionista y biodinámica que intenta expresar las especifidades del terruño de pizarra.

Para su elaboración, después de una elaboración tradicional, Torroja Vi la de la Vila pasa por una crianza de 12 meses en foudres de roble francés de segundo vino.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas asadas, Jamón ibérico de bellota, Carne de buey, Embutidos, Quesos semicurados, Asados, Cerdo asado

Nota de cata Torroja Vi de la Vila

El Priorat estuvo marcado por la fuerte sequía y el calor. Después de un otoño e invierno con unas temperaturas y pluviometría normales, la primavera comenzó con una anormal sequía y unas altas temperaturas. La floración se produce de una manera exitosa tras una anticipación de la fecha, pero las lluvias no llegaron. Durante el verano prosiguierón las altas temperaturas y la falta de lluvias que propició la vendimia más temprana de la historia. Por lo general, los vinos de esta añada están marcados por la concentración, siendo menos pronunciada en vinos elaborados con variedades locales como la garnacha o la cariñena. Perfectos para disfrutarlos en su juventud y con una capacidad de guarda media.
Os presentamos la nueva añada 2016, caracterizada por el invierno más lluvioso de los últimos cinco años. No sólo llovió en invierno, sino que hubo precipitaciones hasta la entrada del verano, especialmente, en marzo y abril. En verano todo cambió y fue uno de los más secos de la historia ya que entre julio y octubre sólo se registraron 28 litros.Si comparamos las temperaturas del 2012 y 2016, la cosecha de 2016 se enfrentó a un invierno mucho más frío que la del 2012, lo que resultó ser positiva ya que las heladas limpiaron el campo de parásitos de la vid. Durante la primavera también se registraron temperaturas más bajas que en 2012.Debido a todas estas condiciones climáticas se produjo un retraso de la brotación, que comenzó el 28 de marzo, y que desencadenó en una demora en la floración de entre tres y cuatro semanas.Una vez llegó el verano, toda la buena suerte llegó el Priorat ya que las precipitaciones desaparecieron mientras en el resto de Europa seguían incesantes. Fue algo que nadie esperaba teniendo en cuenta el invierno que habíamos tenido. Teniendo en cuenta el retraso de brotación, la vendimia comenzó hacia mediados de octubre en algunas de las fincas.La obtención de vinos frescos y con una extraordinaria acidez es gracias a esta larga duración de la uva en la cepa que tanto ha caracterizado esta añada.
La añada comenzó en otoño de la mejor manera, con unas buenas precipitaciones que llenarían las reservas hídricas para el óptimo desarrollo vegetativo. El invierno se caracterizó por las bajas temperaturas e incluso la nieve cubrió algunas zonas del Priorat. Marzo comenzó húmedo y frío lo que hizo retrasar la brotación de la vid. A mediados de Mayo se propició la floración y le siguió un Junio algo inestable con varias precipitaciones.
Un año con muy buen equilibrio. Esta añada se caracterizó por la ausencia de estrés hídrico en la planta. El invierno y primavera fue favorable en cuanto al régimen de lluvias, y  las temperaturas fueron un poco más altas de lo normal. En la época de la brotación no se produjeron ninguna lluvia, con lo que la vid se conformó de manera correcta. La floración se desarrolló de una manera limpia y las Garnachas cuajaron de una manera excelente. El verano se caracterizó por días frescos y secos, pero también húmedo, lo que propició una buena fotosíntesis y un buen crecimiento vegetativo. Durante el final del verano antes de la vendimia la humedad seguía presente manteniendo el frescor en la tierra y por consiguiente una maduración de la uva más escalonada, perfecta para retener los aromas y una buena acidez. El factor negativo fueron las lluvias que se produjeron en los días de vendimia. En resumen, la añada ha sido un poco atípica en el Priorat, con vinos menos voluminosos que un año normal en la zona pero con una buena acidez que le aporta frescor a los vinos y los mantendrá vivos durante muchos años.
Cata a la vista Cereza oscuro con destellos violáceos. De capa alta. Limpio y brillante.
Cata en nariz Gran intensidad aromática. Presencia de fruta roja madura con notas florales, herbáceas y tostadas. Fondo marcadamente mineral y balsámico.
Cata en boca Entrada potente y carnosa. De paso envolvente y cálido con sensaciones afrutadas y toques minerales. Muy buena acidez y taninos maduros. Final largo con postgusto afrutado.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con reflejos violáceo. De capa alta y muy cubierto, tiene una abundante lágrima, densa, robusta, de caída lenta. Cata en nariz Esta añada presenta una elevada intensidad aromática. Tiene una nariz fragante, limpia, directa, elegante. Mucha fruta roja y negra bien madura, aromas florales, hierbas aromáticas, especiados y tostados. Potente mineralidad y refrescantes balsámicos de fondo. Cata en boca Ataque intenso y poderoso, recorrido cálido, envolvente, que deja sensaciones afrutadas y licorosas. Estructurado, con cuerpo e intensos taninos, directos . Excelente acidez que refresca el conjunto. Final largo y marcada persistencia. Postgusto afrutado, retronasal tostado y licoroso.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con reflejos violáceo. De capa alta y muy cubierto, tiene una abundante lágrima, densa, robusta, de caída lenta. Cata en nariz Esta añada presenta una elevada intensidad aromática. Tiene una nariz fragante, limpia, directa, elegante. Mucha fruta roja y negra bien madura, aromas florales, hierbas aromáticas, especiados y tostados. Potente mineralidad y refrescantes balsámicos de fondo. Cata en boca Ataque intenso y poderoso, recorrido cálido, envolvente, que deja sensaciones afrutadas y licorosas. Estructurado, con cuerpo e intensos taninos, directos . Excelente acidez que refresca el conjunto. Final largo y marcada persistencia. Postgusto afrutado, retronasal tostado y licoroso.
Cata a la vista Bonito color cereza picota muy madura con ribete violáceo. De capa alta y cubierto, presenta una abundante lágrima. Cata en nariz De elevada intensidad y muy fragante, limpia, directa, elegante. Más carga frutal que en la anterior añada, fruta roja y negra bien madura, intensos aromas florales, violetas, lavandas, hierbas aromáticas, balsámicos y ligeros especiados y tostados. Potente mineralidad de fondo. Cata en boca Ataque intenso y poderoso, muestra una boca muy bien definida, recorrido cálido, envolvente, que deja sensaciones dulces y tostadas. Estructurado, con taninos intensos y una excelente acidez. Final muy largo y muy persistente, con un toque amargo, que devuelve balsámicos y frutas en licor.
Cata a la vista Bonito color cereza picota muy madura con ribete granate. Abundante lágrima fina. Cata en nariz Nariz limpia y muy fragante. Fruta roja y negra bien madura, notas tostadas, florales, herbáceas y ligeros especiados. De fondo, aparece una elegante y fría mineralidad. Cata en boca Muestra una boca muy bien definida, de entrada agradable, recorrido ágil, envolvente, con predominio de una fruta más negra que en nariz y unos tostados más marcados. Final largo y persistente que devuelve balsámicos y ahumados.

Puntuaciones

  • Suckling 94
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Decántalo 95
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Decántalo 94
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 96

Calificaciones de las añadas de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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Denominación D.O.Q. Priorat

Bodega Terroir al Límit

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de D.O.Q. Priorat

  • Les Terrasses 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 94
    • Suckling 91
    27,31 $
    Unidades
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  • Blei Liber 2011

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés 225 L. Bodega: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 88
    27,99 $
    6x
    26,58 $/u
    -5%
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Salanques 2016

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Parker 88-93
    • Peñin 92
    28,95 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Planetes de Nin 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 18 meses en fudres. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 95
    29,40 $
    6x
    27,90 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Planetes de Nin 2017

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 18 meses en fudres. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 95-95
    29,40 $
    6x
    27,90 $/u
    -5%
    Unidades
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  • L'Infernal Face Nord 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah

    • Parker 91-95
    • Peñin 91
    30,50 $
    6x
    28,95 $/u
    -5%
    Unidades
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  • L'Infernal El Casot 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    • Peñin 92
    30,50 $
    6x
    28,95 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Idus de Vall-Llach 2016

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Merlot.

    • Decántalo 91
    • Peñin 92
    31,73 $
    6x
    30,13 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 94
    • Decanter 91
    31,73 $
    Unidades
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  • Solertia 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finques de Manyetes. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah.

    • Decántalo 94
    • Peñin 91
    32,69 $
    6x
    31,05 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Pam de Nas 2014

    Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    32,69 $
    6x
    31,05 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Otros vinos de Bodega Terroir al Límit

  • Terroir al Límit Històric Negre 2017

    Vino tinto Envejecido en depósito de cemento. 6 meses en cuba de cemento. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Decántalo 92
    15,77 $
    Unidades
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  • Arbossar 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 24 meses en fudres. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena

    • Decántalo 96
    • Parker 96
    • Suckling 96
    52,65 $
    Unidades
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  • Dits del Terra 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico. 24 meses en fudres. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena

    • Parker 93
    • Suckling 98
    52,65 $
    Unidades
    Comprar
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  • Les Manyes 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 18 meses en fudres. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 100
    • Suckling 98
    210,30 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Terroir al Límit

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