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Quinta Apolonia

Quinta Apolonia
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Ecológico no certificado
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Quinta Apolonia
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Quinta Apolonia

  • Quinta Apolonia 2016
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    • Peñin 91
  • Quinta Apolonia 2016
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Características de Quinta Apolonia

Quinta Apolonia es un vino blanco de la VT Castilla-León elaborado por Belondrade y Lurtón.

Es un monovarietal Verdejo (100%) cuyas uvas procedente de las viñas jóvenes de su finca Quinta San Diego y de las primeras selecciones después de la fermentación en barrica de Belondrade y Lurton.

Alcohol: 13.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Pescado azul, Bacalao, Boullabaise, Pescado blanco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Quesos suaves, Arroces de pescado

Nota de cata Quinta Apolonia

Cata a la vista Amarillo pajizo de tonalidades verdosas. Cata en nariz Presencia de fruta blanca sumada a toques cítricos. Cata en boca Untuoso, sabroso y de gran frescor.
Cata en nariz .
Cata a la vista Color amarillo pálido, limpio y brillante. Cata en nariz Nariz de intensidad media, limpia, en la que destaca aromas varietales, fruta blanca, cítricos, notas florales y recuerdos herbáceos. Cata en boca Buena entrada, recorrido fresco y untuoso. Buena acidez, notable longitud y persistencia media. Fruta blanca en retronasal. Un vino blanco muy agradable.
Cata a la vista Bonito color amarillo pajizo muy limpio y brillante. Reflejos dorados. Fina lágrima de caída elegante. Cata en nariz Frescos e intensos aromas. Sobre un elegante y fragante fondo floral, aparece una intensa fruta blanca, de hueso y cítricos entremezclada con aromáticas notas herbáceas. Sorprende algun ligero recuerdo tostado. Cata en boca Gran entrada amplia y fresca. Largo recorrido untuoso, sabroso, muy equilibrado con la fruta muy presente junto a los herbáceos y los tostados que están más presentes que en la nariz. Buena acidez. Buena persistencia y recuerdos de fruta blanca.
Cata a la vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos y algun destello dorado. Limpio y brillante. Lágrima untuosa, con buena caída. Cata en nariz Aromas frescos, profundos y complejos. Buena carga de fruta blanca y de hueso que afloran sobre un fondo herbáceo. Al abrirse, se perciben notas cítricas que le proporcionan frescura y sutiles notas vegetales. Cata en boca Buena entrada fresca. Paso sedoso, untuoso, glicérico. Madera bien integrada. Buena acidez. Alguna nota amargosa pero que resulta agradable. Final persistente.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz Aromas de buena intensidad y profundos de especias, frutas verdes y un fondo agradable de notas cítricas. Cata en boca En boca es untuoso, graso, con un punto de acidez y una madera bien integrada que deja un recuerdo largo y prolongado.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 89
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D.O. VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de la D.O. VT Castilla-León

  • Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

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    Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

    Luna Beberide VT Castilla-León
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  • Luna Beberide Viña Aralia 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

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    Luna Beberide Viña Aralia 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

    Luna Beberide VT Castilla-León
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  • Quintaluna 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Quintaluna 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Ossian VT Castilla-León
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  • Lovamor 2016

    Vino blanco Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

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    Lovamor 2016

    Vino blanco Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
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  • Trasto Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Noelia de Paz. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albarín.

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    Trasto Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Noelia de Paz. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albarín.

    Noelia de Paz VT Castilla-León
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  • Barco del Corneta 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Decántalo 93
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    Barco del Corneta 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Barco del Corneta VT Castilla-León
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  • Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Ossian VT Castilla-León
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  • Ossian 2014

    Vino blanco Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Ossian 2014

    Vino blanco Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    Ossian VT Castilla-León
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  • Barco del Corneta Casio 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Parker 93
    24,35
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    • Parker: 93
    Barco del Corneta Casio 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Barco del Corneta VT Castilla-León
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