Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Klein Constantia Vin de Constance

Klein Constantia Vin de Constance
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Fuente dulce de inspiración

Klein Constantia Vin de Constance
Vino dulce Barrica.
Variedad: Moscatel de Frontignon
Denominación: Constantia
Zona de elaboración: Cape Town
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino dulce Barrica.
Variedad: Moscatel de Frontignon
Constantia (Cape Town)
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 14.0%
Poco complejo
Muy complejo
Poco dulce
Muy dulce

Características de Klein Constantia Vin de Constance

Klein Constantia es un vino tinto dulce con barrica elaborado con la variedad moscatel de Frontignon en la bodega sudafricana Klein Constantia en Cape Town.

Fundada en 1685 por Simon van der Stel, el primer gobernador del Cabo, Klein Constantia es una prestigiosa bodega sudafricana ubicada en Ciudad de Cabo. Un lugar maravilloso con vistas al valle de Constantia y Bahía Falsa que comprende 146 hectáreas en medio de legendarios árboles y frondosa vegetación. Bodega famosa especialmente por elaborar Vin de Constance, el vino dulce más valorado por la aristocracia en toda la Europa del siglo XVIII, en 1986 se revive esta producción consolidando su prestigio histórico.

Klein Constantia Vin de Constance procede de unos viñedos con vistas al océano, plantados en unos estupendos suelos de granito y ventilados constantemente por la brisa del mar. Integrantes del Fondo Mundial para la Naturaleza WWF en el viñedo se busca un trabajo respetuoso que permita desarrollar y conservar a la vez. Cuando la uva está en su momento óptimo de maduración se vendimia a mano y de forma seleccionada.

Para la elaboración de Klein Constantia Vin de Constance se mantiene separado cada lote de uvas. Por un lado, se apartan las bayas más maduras con buena acidez y por otro se tienen en cuenta las pasas para la concentración de azúcar. Después un 50% del vino envejece en barricas de 500L y un 50% en foudres de roble francés durante 36 meses con sus lías. Finalmente se mezclan los diferentes vinos y pasa 6 meses más en reposo antes de ser embotellado.

Klein Constantia Vin de Constance es uno de los vinos más emblemáticos de Sudáfrica. Un vino dulce extraordinario con más de 300 años de historia que ha sido fruto de inspiración de grandes literarios del siglo XIX como Charles Dickens, Jane Auste, Klopstock, Baudelaire.
Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Postres dulces, Postres de frutas

Nota de cata Klein Constantia Vin de Constance

Klein Constantia Vin de Constance 2016 es un vino dulce complejo con una intensa nariz de aromas de naranja, fondo herbacio y notas especiadas. En boca es untuoso con sabrosos sabores de mango, vainilla y cítricos. Un vino concentrado, equilibrado y con un acabado muy agradable que puede aguantar en botella 200 ó 300 años.

Puntuaciones

  • Suckling 96
  • Atkin 98
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Loading...