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Finca La Colina Sauvignon Blanc

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Finca La Colina Sauvignon Blanc
Vino blanco Joven.
Variedad: Sauvignon Blanc
Zona de elaboración: D.O. Rueda
Bodega: Vinos Sanz
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2017
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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2017
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Características de Finca La Colina Sauvignon Blanc

Este vino procede de una selección de las cepas más antiguas de Sauvignon Blanc, elaboradas con especial cuidado para lograr un vino que exprese la amplia gama de aromas y sabores típicos de esta uva, tan cercanos a los frutos tropicales.
Servir a 9ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Arroces de pescado

Nota de cata Finca La Colina Sauvignon Blanc

La añada 2017 ha sido calificada como excelente por el consejo regulador. Un año marcado por la sequía y por las altas temperaturas que adelantaron la fecha de la vendimia.El otoño comenzó con temperaturas algo más altas de los normales pero con una pluviometría normal, no fue hasta finales de Noviembre cuando las temperaturas bajaron. El comienzo del año comenzó con temperaturas bajas y escasas precipitaciones, repentinamente las temperaturas comenzaron a subir y adelantó el desarrollo vegetativo y fenólico de la vid. A finales del mes de abril se produjo una intensa helada, un accidente climatológico grave que mermó la cosecha un 20%. El mes de mayo volvió a registrar temperaturas muy altas que adelantaron la floración y por consiguiente el adelanto de la vendimia, convirtiéndose en la más temprana hasta la fecha. Una añada donde se han podido extraer todos los componentes aromáticos de la uva y se ha preservado la acidez, imprescindible para aportar frescor al vino.
La añada 2016 calificada como muy buena comenzó con un otoño e invierno con unas temperaturas elevadas para estas estaciones que pronosticaban un adelanto del ciclo vegetativo de la vid. A comienzos de la primavera las temperaturas bajaron y las precipitaciones volvieron a cifras normales, lo que se tradujo en un ajuste en cuanto a fechas de brotación y floración. A inicios de junio llegó el calor y continuó todo el verano hasta comienzos de vendimia. En términos generales fue una añada lluviosa y algo cálida. Los vinos de esta añada se caracterizan por aromáticos y con una buena acidez. Donde los vinos en su juventud preservarán sus características aromáticas y frescas.
La añada 2015 fue calificada como muy buena en un año donde no se produjo ningún accidente climático. El otoño e invierno fue algo más cálido de lo normal pero con unas precipitaciones normales. En primavera el ciclo vegetativo comenzó con algunos días de antelación, pero  las temperaturas y las lluvias prosiguieron con normalidad hasta la entrada del verano. Las fechas anteriores a la vendimia, las temperaturas se suavizaron y el final de maduración fue muy bueno. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio entre madurez y acidez. Un buen perfil aromático que envejecerá correctamente.
Cata a la vista Un blanco de color amarillo pálido y brillante. Cata en nariz Aromas intensos. Cata en boca En boca es amplio y concentrado. Un vino algo glicérico y con la acidez justa que deja una larga y agradable persistencia.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Rueda

2017 Excelente
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Zona de elaboración D.O. Rueda

Bodega Vinos Sanz

Cuando hablamos del vino de Rueda hablamos principalmente de vino blanco. Vino elaborado a partir de la variedad Verdejo, la variedad reina en Rueda, plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Al margen de vino blanco, en Rueda también se elabora algo de vino tinto, principalmente a partir de la variedad Tempranillo.

Otros vinos de D.O. Rueda

  • Finca Montico 2017

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
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  • Apasionado de José Pariente 2017

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • Apasionado de José Pariente 2018

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • Las Caraballas Verdejo 2017

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Las Caraballas. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Decántalo 92
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  • Marqués de Riscal Limousin 2016

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Rolland Galarreta Rueda 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rolland Galarreta. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 93
    • Suckling 91
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  • Loess Collection 2017

    Vino blanco Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loess. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2016

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • José Pariente Fermentado en Barrica 2017

    Vino blanco Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Aura Selección Parcela Avutarda 2016

    Vino blanco Joven. 4 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aura. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
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  • Carlos Moro Finca las Marcas 2015

    Vino blanco Barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Moro. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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La bodega Vinos Sanz ha ido pasando de generación en generación desde 1870. Se encuentra en Rueda dentro de la D.O. Rueda. Es la bodega más antigua de la región, en la actualidad está dotada de la tecnología vinícola más avanzada del momento, lo cual le proporciona un vino de calidad. A destacar el clima continental extremo del que disfruta. Se extiende a lo largo de casi 100 hectáreas dentro de Rueda acogiendo las vides más antiguas de Sauvignon Blanc.

Otros vinos de Bodega Vinos Sanz

  • Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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