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Ecológico
Mas Llunes Cercium

Mas Llunes Cercium

Una bocanada de Empordà
Ecológico
Mas Llunes Cercium
75 cl.
2021
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Empordà
Denominación de origen DO Empordà
Mas Llunes
Bodega Mas Llunes
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
48% Garnacha Tinta, 24% Cariñena, 16% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
Variedades 48% Garnacha Tinta, 24% Cariñena, 16% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mas Llunes Cercium 2021

Vino tinto Ecológico. 3 meses en barricas de roble.

Mas Llunes Cercium 2021 es una verdadera explosión de frescura y sabor. Al acercarlo a la nariz, se perciben intensas notas a frutas rojas como fresas maduras y cerezas, con un toque sutil de hierbas silvestres que le da un carácter vivaz. Su color cereza con destellos violetas enamora a simple vista. En el paladar, fluye con una sensación refrescante, estructurada y llena de sabor a frutas rojas, aunque también deja entrever discretas notas de roble que se integran perfectamente. Este vino joven y afrutado es ideal para quienes disfrutan de tintos expresivos y vivaces.

Estilo Mas Llunes Cercium
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Ensaladas, Quesos blandos

Sobre Mas Llunes Cercium

Quien ha vivido en el Empordà lo sabe bien: cuando sopla la Tramuntana, nada permanece igual. No es solo un viento. Es un carácter, un temperamento. Un espíritu antiguo que desciende de los Pirineos y atraviesa el paisaje con fuerza casi mítica. A veces te desordena por dentro, otras deja el cielo limpio como un cristal recién pulido. Pero siempre deja huella. Una huella que también se imprime en los vinos nacidos bajo su influjo.
Ya los romanos la llamaban Cercium, y reconocían en ella una energía indomable capaz de esculpir no solo la tierra, sino también el ánimo de quienes la habitan.

En Mas Llunes, una bodega familiar con profundas raíces en Garriguella, han aprendido a convivir con la Tramuntana, a leer sus señales, a respetarla. Sus viñedos crecen en suelos ásperos, donde este viento actúa como un artesano invisible: seca la humedad, fortalece las cepas, y moldea el carácter de cada uva con paciencia milenaria.

De esa convivencia nace Mas Llunes Cercium, un tinto robusto y elegante que rinde homenaje al viento del norte. Elaborado con garnacha negra, cariñena, syrah y cabernet sauvignon, cada variedad fermenta por separado, a temperatura controlada y con una maceración medida con precisión sensorial. La fermentación maloláctica se realiza en depósito y, antes de embotellarlo, el vino solo recibe los tratamientos mínimos para preservar su esencia.

Mas Llunes Cercium es una expresión del paisaje, del viento, de la fuerza natural del Empordà. Un vino con alma, intenso y equilibrado. Como un soplo de Tramuntana… que te marca para siempre.




 

2021

Mas Llunes Cercium 2021 es una verdadera explosión de frescura y sabor. Al acercarlo a la nariz, se perciben intensas notas a frutas rojas como fresas maduras y cerezas, con un toque sutil de hierbas silvestres que le da un carácter vivaz. Su color cereza con destellos violetas enamora a simple vista. En el paladar, fluye con una sensación refrescante, estructurada y llena de sabor a frutas rojas, aunque también deja entrever discretas notas de roble que se integran perfectamente. Este vino joven y afrutado es ideal para quienes disfrutan de tintos expresivos y vivaces.

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