Mas Candí Con barbas y a lo loco

Un clarete libre de sulfitos fresco y muy afrutado

2019

Mas Candí Con barbas y a lo loco 2019

Ecológico
Vegano
Natural
Vino rosado Envejecido en acero inoxidable Natural, Ecológico y Vegano. 7 meses en depósito de acero inoxidable.
15,60 €
IVA incl.
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14,80 €
unidad
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Mas Candí Con barbas y a lo loco 2019 es un vino rosado fresco con aromas frescos de fruta roja y fruta de hueso. En boca es refrescante, jugoso y muy afrutado. Un vino con una acidez equilibrada y un final salino de lo más estimulante.

 

Vino rosado Envejecido en acero inoxidable Natural, Ecológico y Vegano. 7 meses en depósito de acero inoxidable.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Mas Candí
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: 75% Xarel·lo, 25% Sumoll
  • Nuevo
Mas Candí Con barbas y a lo loco
Ecológico
Vegano
Natural
Vino rosado Envejecido en acero inoxidable Natural, Ecológico y Vegano. 7 meses en depósito de acero inoxidable.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Mas Candí Con barbas y a lo loco 2019

Características Mas Candí Con barbas y a lo loco

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

No sabemos si la desternillante comedia de Billy Willer “con faldas y a lo loco” donde a los disparatados Tony Curtis y Jack Lemmon les pasa de todo han inspirado a la bodega Mas Candí para elaborar este coupage de xare·lo y sumoll. Pero lo que sí sabemos es que Mas Candí Con barbas y a lo loco se trata de un clarete libre de sulfitos que va a enloquecer a más de uno.

Y es que Mas Candí, es decir la cuadrilla formada por Ramon Galimany, Toni Carbó, Mercè Cuscó, y Ramon Jané en el corazón de la D.O. Penedès no se corta ni un pelo a la hora de dar rienda a su imaginación. Para empezar se comprometen con su territorio recuperando variedades autóctonas en vías de extinción y todos los trabajos que realizan son artesanales y sin productos químicos. Un vuelta a los orígenes que toma como referencia el saber hacer de sus antepasados y que lo proclaman a los cuatro vientos con etiquetas de lo más emocionantes.

Su última locura, Mas Candí Con barbas y a lo loco se trata de un vino vinificado con uva 100% ecológica. El pisado se realiza como en los viejos tiempos, es decir, estrujando la uva con los pies (el 50% está despalillado) y tras macerar durante 15 días en depósito de acero inoxidable, el mosto fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas. Para acabar y afinar, el vino permanece en este mismo depósito durante 7 meses. Una vez listo, se embotella sin filtración, clarificación ni azufre añadido.

Como resultado se presenta Mas Candí Con barbas y a lo loco, un rosado natural que, como todos los vinos de la casa Mas Candí, se reconoce por proporcionar una expresión auténtica y honesta del terruño catalán. Un fresco y afrutado trago para perder la cabeza.  

 

Mas Candí
244129
2000 Artículos

Notas de cata Mas Candí Con barbas y a lo loco

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Mas Candí
Tipo de Uva: 75% Xarel·lo, 25% Sumoll
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès