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Josep Foraster Trepat


2023









Notas de cata Josep Foraster Trepat 2023
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 5 meses en barricas de roble francés.
Afrutado |
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Especiado | |
Joven |
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Barrica | |
Ligero |
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Cuerpo |
Sobre Josep Foraster Trepat
Josep Foraster Trepat es un vino tinto de la D.O. Conca de Barberà elaborado por la bodega Mas Foraster. Se trata de un monovarietal de Trepat, como su mismo nombre indica.
La uva procede de viñedos de más de 50 años, situados a unos 500 metros de altitud. Los suelos son de tipo aluvioso y con presencia calcárea y de arcilla y abundantes cantos rodados. La vendimia, tras seleccionar los racimos, se realiza de forma tardía, cuando la uva está bien madura.
El proceso de maceración se realiza en frío y para la fermentación se utilizan levaduras autóctonas. Josep Foraster Trepat se cría en barricas de 300 y 500 litros de roble francés, en las cuales reposa durante cinco meses.
2023 |
Josep Foraster Trepat 2023 es un vino tinto que despliega la frescura de los frutos del bosque con una sutileza encantadora, acompañados por una delicada nota especiada. En boca, su textura fina y taninos ligeros envuelven con suavidad, mientras una cremosidad sutil aporta equilibrio y elegancia. De cuerpo medio, se muestra delicado pero con carácter, cerrando con un final seco y un toque amargo que invita a otro sorbo. Un reflejo auténtico de la esencia más pura de esta noble variedad catalana, que vale la pena descubrir.
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2022 |
Josep Foraster Trepat 2022 es un vino tinto que refleja con fidelidad el carácter auténtico de la uva trepat. En nariz, se despliegan aromas de frutos del bosque donde destacan las fresas acompañadas de un sutil toque especiado. En boca, pasa sutilmente cremoso, con taninos ligeros y una acidez vibrante, perfectamente equilibrada, que refleja su carácter varietal. Un vino tinto fresco, de final seco, con un sutil toque amargo, que representa la cara más elegante de la variedad trepat.
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2023 |
91
Parker
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2022 |
91
Parker
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2021 |
90
Parker
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2014 |
91+
Parker
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