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Ecológico
Josep Foraster Trepat

Josep Foraster Trepat

Ligero, fresco y elegante
Ecológico
Josep Foraster Trepat
75 cl.
2024
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Conca de Barberà
Denominación de origen DO Conca de Barberà
Mas Foraster
Bodega Mas Foraster
Contiene sulfitos
100% Trepat
Variedades 100% Trepat
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Josep Foraster Trepat 2024

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 5 meses en barricas de roble francés.

Estilo Josep Foraster Trepat
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pescado azul, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas

Sobre Josep Foraster Trepat

Josep Foraster Trepat es un vino tinto de la D.O. Conca de Barberà elaborado por la bodega Mas Foraster. Se trata de un monovarietal de Trepat, como su mismo nombre indica.

La uva procede de viñedos de más de 50 años, situados a unos 500 metros de altitud. Los suelos son de tipo aluvioso y con presencia calcárea y de arcilla y abundantes cantos rodados. La vendimia, tras seleccionar los racimos, se realiza de forma tardía, cuando la uva está bien madura.

El proceso de maceración se realiza en frío y para la fermentación se utilizan levaduras autóctonas. Josep Foraster Trepat se cría en barricas de 300 y 500 litros de roble francés, en las cuales reposa durante cinco meses.

2023
Josep Foraster Trepat 2023 es un vino tinto que despliega la frescura de los frutos del bosque con una sutileza encantadora, acompañados por una delicada nota especiada. En boca, su textura fina y taninos ligeros envuelven con suavidad, mientras una cremosidad sutil aporta equilibrio y elegancia. De cuerpo medio, se muestra delicado pero con carácter, cerrando con un final seco y un toque amargo que invita a otro sorbo. Un reflejo auténtico de la esencia más pura de esta noble variedad catalana, que vale la pena descubrir.
 
2022
Josep Foraster Trepat 2022 es un vino tinto que refleja con fidelidad el carácter auténtico de la uva trepat. En nariz, se despliegan aromas de frutos del bosque donde destacan las fresas acompañadas de un sutil toque especiado. En boca, pasa sutilmente cremoso, con taninos ligeros y una acidez vibrante, perfectamente equilibrada, que refleja su carácter varietal. Un vino tinto fresco, de final seco, con un sutil toque amargo, que representa la cara más elegante de la variedad trepat.
 
2023
91 Parker
2022
91 Parker
2021
90 Parker
2014
91+ Parker

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