Envínate Táganan Blanco

Un blanco de variedades canarias con personalidad volcánica

2019

Envínate Táganan Blanco 2019

92
Suckling
Vino blanco Sobre lías. 8 meses en barrica de roble.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Tenerife
Bodega: Envínate
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 25% Albillo, 25% Gual, 25% Malvasía, 25% Marmajuelo
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Envínate Táganan Blanco
Vino blanco Sobre lías. 8 meses en barrica de roble.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

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Estilo Envínate Táganan Blanco 2019

Características Envínate Táganan Blanco

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Envínate Táganan Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Envínate en Taganana (Tenerife). V.C. Islas Canarias.

 

Este proyecto nació en el año 2005 de la mano de cuatro jóvenes que se conocieron en la carrera de enología y decidieron crear Envínate para elaborar en las diferentes zonas de donde provienen, Ribera Sacra, Canarias y Extremadura. Siempre con un alma de viticultores, con el respeto al paisaje y a la poca intervención en el proceso de transformar la uva en vino, como artesanos.

Su objetivo es elaborar vinos auténticos que expresen el terruño de cada parcela y todo el potencial de la variedad. Para ello no utilizan productos químicos, ni herbicidas ni pesticidas, y todos los procedimientos en bodega se hacen con la mínima intervención.

Envínate forma parte de esta nueva generación de jóvenes enólogos viticultores que están dando una bocanada de aire fresco a todo el panorama vitícola español.

 

Envínate Táganan Blanco es un vino blanco elaborado con Listán Blanco, Malvasía, Marmajuelo, Albillo, Gual y Forastera, de viñedos situados en Taganana (Tenerife), plantados hace más de 100 años entre 75 y 300 metros de altitud, sobre suelos volcánicos.

La vendimia es manual, con selección de uva en el viñedo. Una vez en la bodega fermentan, cada parcela por separado, con levaduras autóctonas en barricas de roble de 500 litros, macerando solo alguna de las variedades. El 60 % del vino realiza una crianza de 8 meses en barricas de roble, el otro 40% en depósitos de acero inoxidable con sus lías finas. Se embotella con muy poco SO2,sin clarificar, ni filtrar.

Envínate
219795

Puntuaciones añadas Envínate Táganan Blanco

Notas de cata Envínate Táganan Blanco

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Albillo, Gual, Marmajuelo, Malvasía
Denominación de origen: VC Islas Canarias
Bodega: Envínate
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Albillo, Gual, Marmajuelo, Malvasía
Denominación de origen: VC Islas Canarias
Bodega: Envínate
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Albillo, Gual, Marmajuelo, Malvasía
Denominación de origen: Tenerife
Bodega: Envínate
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Denominación de origen: Tenerife
Bodega: Envínate
Tipo de Uva: 25% Albillo, 25% Gual, 25% Malvasía, 25% Marmajuelo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Albillo, Gual, Marmajuelo, Malvasía
Denominación de origen: Tenerife
Bodega: Envínate
Contiene sulfitos