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El Grifo Tinto Ariana

El Grifo Tinto Ariana

Un tinto isleño, fresco y goloso
El Grifo Tinto Ariana
priority_high 75 cl.
2024 ¡Oferta!
75 cl.
2023
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Detalles
13.29%
Alcohol 13.29%
Islas Canarias
Zona de elaboración Islas Canarias
DO Lanzarote
Denominación de origen DO Lanzarote
El Grifo
Bodega El Grifo
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
70% Listán negro, 30% Syrah
Variedades 70% Listán negro, 30% Syrah
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata El Grifo Tinto Ariana 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 4 meses en barricas de roble francés.

El Grifo Tinto Ariana 2024 es un vino que habla en voz baja, pero deja huella. En nariz se entrelazan frutos rojos frescos como cassis y frambuesa con delicados recuerdos de caramelo de toffee, envueltos en un fondo atlántico y volcánico que aporta identidad y profundidad. En boca fluye con frescura y equilibrio, donde las notas balsámicas de menta y eucalipto añaden un matiz elegante y refrescante. Sus taninos suaves y redondos acompañan el paso por boca con naturalidad, dejando una sensación larga y armoniosa.

Estilo El Grifo Tinto Ariana
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Carnes rojas, Caza

Sobre El Grifo Tinto Ariana

El Grifo Tinto Ariana es un vino tinto elaborado por Bodegas El Grifo en San Bartolomé, D.O.Lanzarote.

Bodegas El Grifo, fundada en 1775 por los antepasados de la familia Otamendi Rodríguez-Bethencourt, es la más antigua de toda Canarias y una de las 10 más antiguas de España.  

Todo el viñedo de bodegas El Grifo es prefiloxérico, plantado sobre suelos de arena volcánica al resguardo de los vientos alisios que solpan en la zona gracias a los tradicionales muros de piedra que se construyen a su alrededor y que sirven de abrigo para proteger a las cepas. Debido a su ubicación y su clima la parada vegetativa debe ser provocada por la poda en el mes de febrero. En el caso de El Grifo Tinto Ariana las uvas proceden de la finca El Grifo, de 61.5 hectáreas, donde el viñedo se trabaja manualmente debido a la abrupta orografía. El Grifo Tinto Ariana es un vino elaborado con Listán Negro y Syrah. 

La elaboración de El Grifo Tinto Ariana comienza con la vendimia manual en cajas de 20kg, con selección manual en el viñedo. Una vez en la bodega, y tras una maceración prefermentativa, las dos variedades de El Grifo Tinto Ariana se vinifican por separado en depósitos de acero inoxidable con remontados continuos favoreciendo la extracción. Terminada la fermentación alcohólica El Grifo Tinto Ariana se ensambla y se trasiega a barricas de roble francés donde realizará la fermentación maloláctica y una crianza de varios meses en barrica (donde realizará la fermentación maloláctica). Finalmente El Grifo Tinto Ariana se embotella y se deja reposar menos de un año en botella.

2024

El Grifo Tinto Ariana 2024 es un vino que habla en voz baja, pero deja huella. En nariz se entrelazan frutos rojos frescos como cassis y frambuesa con delicados recuerdos de caramelo de toffee, envueltos en un fondo atlántico y volcánico que aporta identidad y profundidad. En boca fluye con frescura y equilibrio, donde las notas balsámicas de menta y eucalipto añaden un matiz elegante y refrescante. Sus taninos suaves y redondos acompañan el paso por boca con naturalidad, dejando una sensación larga y armoniosa.
2023

El Grifo Tinto Ariana 2023 presenta un atractivo color rojo granate intenso, limpio y brillante. En nariz, destaca por su complejidad, con notas de frutos rojos como cassis y frambuesa, además de matices torrefactos de tofe y caramelo. La Listán negro aporta un toque balsámico, con recuerdos de menta y eucalipto. En boca, es fresco y equilibrado, con taninos suaves que ofrecen un recorrido agradable y estructurado, mostrando un perfil fluido que invita a seguir disfrutándolo.                      
2022
El Grifo Tinto Ariana 2022 es un vino con aromas de frutos rojos acompañados por notas tostadas y un matiz balsámico que le aporta la variedad listán. Su origen insular y su influencia volcánica le confieren una singularidad que se siente en cada sorbo, mostrando una complejidad que sorprende y deleita. En boca, es vivo y expresivo, con una acidez refrescante que invita a seguir disfrutando. Un vino tinto fresco, con un marcado carácter atlántico.
 
2021 El Grifo Tinto Ariana 2021 es un vino que en nariz ofrece aromas penetrantes que recuerdan a las grosellas negras y a las frambuesas acompañadas por notas tostadas, de toffee o caramelo. En boca se presenta con una entrada golosa bien equilibrada por su frescura. Un vino de taninos maduros y carácter atlántico, de paso largo y persistente.
2019 El Grifo Tinto Ariana 2019 es un vino tinto que en nariz ofrece notas que recuerdan a las grosellas negras y a las frambuesas acompañadas por toques tostados que remiten a los caramelos de toffee y matices balsámicos que le aportan frescura. Su paso por boca es equilibrado, donde aparecen taninos suaves que alargan su recorrido y ofrecen un paso agradable y goloso.
2018

El Grifo Tinto Ariana 2018 es un vino amplio, equilibrado y redondo. Destaca por su armonía entre los aromas frutales, el tostado de la crianza y las ligeras notas minerales.
2014
90 Peñín
2019

Medalla de Plata en Decanter World Wine Awards 2022

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