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Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

Un cabernet franc que captura la esencia de los Andes
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc
75 cl.
2020
93 Decántalo
redeemConsigue 0,47 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Mendoza
Zona de elaboración Mendoza
Valle de Uco
Denominación de origen Valle de Uco
Zuccardi
Bodega Zuccardi
Contiene sulfitos
100% Cabernet Franc
Variedades 100% Cabernet Franc
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2020

Vino tinto Envejecido en hormigón Agricultura respetuosa.

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2020 deslumbra con su profundo color, que promete la intensidad que lo caracteriza. En nariz, una explosión de frutas negras y azules, como moras y ciruelas, se mezcla con sus delicados toques especiados de pimienta negra, añadiendo complejidad. Un suspiro de violetas frescas y un sutil toque salino evocan la tierra única de Paraje Altamira. En boca, su cuerpo robusto y sus taninos sedosos, pero firmes revelan una estructura poderosa, envolvente y armoniosa, que invita tanto a su disfrute inmediato como a una guarda que multiplicará su elegancia con el tiempo. 
 
Estilo Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Aperitivo, Carnes blancas, Caza, Embutidos, Quesos curados, Quesos azules, Pasta, Hamburguesas, Quesos blandos

Sobre Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

¿Sabías que la bodega Zuccardi Valle de Uco ha sido reconocida como la mejor bodega del Nuevo Mundo y ha logrado que tres de sus vinos reciban los 100 puntos de Robert Parker? 
 
En el Valle de Uco (Argentina), donde la Cordillera de los Andes se alza majestuosa y el clima de montaña imprime su carácter, se encuentra esta bodega excepcional. Aquí nacen vinos tan únicos como el lugar de su origen, reflejando la pasión y dedicación de quienes los elaboran.
 
La bodega Zuccardi Valle de Uco (Mendoza, Argentina) es el legado de tres generaciones dedicadas a una viticultura que celebra la identidad del terroir. Comenzó en 1963 con la visión del Ingeniero Alberto “Tito” Zuccardi, quien, ante la adversidad del desierto mendocino, innovó con un sistema de riego que abrió el camino a la viticultura. Hoy, bajo el liderazgo de Sebastián Zuccardi, la bodega es un referente mundial, celebrada no solo por su calidad, sino por su capacidad de capturar la esencia de la tierra en cada botella.
 
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc es un vino tinto homenaje a la diversidad y complejidad del Valle de Uco. Este vino nace a  partir de uvas cabernet franc de viñedos plantados a 1.100 metros de altitud, en una zona de gran amplitud térmica, que permite que la fruta madure lentamente, desarrollando una concentración y frescura excepcionales. 
 
El vino fermenta con levaduras nativas y se cría en vasijas de hormigón que resaltan la pureza del terroir, permitiendo que el cabernet franc se exprese con toda su intensidad y elegancia. Sus suelos, cargados de piedras y gravas de granito recubiertas de calcáreo (aquí se pueden encontrar rocas de hasta 20 toneladas) aportan una mineralidad única que se refleja en cada sorbo.
 
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc es una ventana a uno de los terroirs más excepcionales del mundo, un vino tinto que, como la bodega que lo elabora, está destinado a dejar huella.
 
2020
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2020 deslumbra con su profundo color, que promete la intensidad que lo caracteriza. En nariz, una explosión de frutas negras y azules, como moras y ciruelas, se mezcla con sus delicados toques especiados de pimienta negra, añadiendo complejidad. Un suspiro de violetas frescas y un sutil toque salino evocan la tierra única de Paraje Altamira. En boca, su cuerpo robusto y sus taninos sedosos, pero firmes revelan una estructura poderosa, envolvente y armoniosa, que invita tanto a su disfrute inmediato como a una guarda que multiplicará su elegancia con el tiempo. 
 

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