Roc des Anges Reliefs

Mosaico de pequeñas parcelas de viñas viejas

75cl 2015

Roc des Anges Reliefs 2015

Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
26,95 €
IVA incl.
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25,59 €
unidad
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Roc des Anges Reliefs 2015 es un vino tinto que en nariz presenta notas de frutos negros acompañados de cacao amargo con un toque balsámico. En boca tiene un paso fresco y elegante, intensamente afrutado y armonioso.
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: VDP des Côtes Catalanes
Bodega: Roc des Anges
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Tipo de Uva: Cariñena
Contiene sulfitos
Roc des Anges Reliefs
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Roc des Anges Reliefs

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Roc des Anges Reliefs es un vino tinto ecológico coupage donde predomina la variedad Cariñena, acompañada por Garnacha y Syrah, elaborado por la bodega Roc des Anges como VDP des Côtes Catalanes en Languedoc-Rosellón, Francia.

Las uvas con las que se elabora el vino Roc des Anges Reliefs provienen principalmente de parcelas de Cariñena plantadas entre 1911 y 1944 en suelos de esquistos y ricos en sílice que se trabajan bajo los principios de la agricultura biodinámica. Los racimos se recolectan de manera manual en cajas de 20 kg y fermentan enteros con sus levaduras autóctonas en depósitos de hormigón. El vino se cría en foudres durante nueve meses. Este mosaico de pequeñas parcelas de viñas viejas nos muestra el compromiso de la bodega Roc des Anges por poner de relieve la riqueza que aporta esta diversidad topográfica, de ahí su nombre, Reliefs.

En el Domaine Roc des Anges trabajan con la filosofía de dejar que las vides y los vinos elijan su propio camino para obtener la verdadera expresión del terroir donde sol, viento, sequía y piedras ya no son obstáculos para la elaboración. La luz no es una barrera para la frescura, la madurez no depende del azúcar y las temperaturas cálidas no tienen por qué relacionarse con la potencia. Su objetivo es hacer vinos distintivos, “de territorio”, vinos que sin querer y en poco tiempo han convertido a la bodega en una de las mejores del Languedoc-Rosellón.

Roc des Anges Reliefs es un vino perfecto para comenzar el camino en el conocimiento y disfrute de los vinos de viñas viejas y con capacidad de guarda pues mejorará durante los próximos 10 años.
192221
2000 Artículos

Notas de cata Roc des Anges Reliefs

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Tipo de Uva: Cariñena
Denominación de origen: VDP des Côtes Catalanes
Bodega: Roc des Anges
Contiene sulfitos