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Pesquera MXI

Pesquera MXI

La nueva generación Pesquera
Pesquera MXI
priority_high 75 cl.
2022 ¡Oferta!
91 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Pesquera
Bodega Pesquera
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Pesquera MXI 2022

Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella sin degüelle.

Pesquera MXI 2022 es un tinto elegante y profundo, con aromas que combinan fruta negra madura, sutiles notas de vainilla y un toque de frescura mentolada, mientras que un guiño de regaliz y especias aporta carácter y complejidad. En boca es carnoso y equilibrado, con acidez vibrante que realza los taninos finos y prolonga un final largo y fresco. Un vino que te transporta a la complicidad de una cena entre amigos o a un encuentro especial al calor de una chimenea, donde cada sorbo revela la fuerza y el equilibrio de esta emblemática Ribera del Duero.

Estilo Pesquera MXI
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas, Arroces

Sobre Pesquera MXI

Pesquera MXI es un vino tinto con barrica elaborado por la bodega Pesquera con la variedad tempranillo en la D.O Ribera de Duero (Castilla y León).

 

 

Considerado como uno de los principales productores españoles por el prestigiosos crítico Robert Parker, Alejandro Fernández hace el traspaso de la bodega Pesquera en Ribera de Duero a sus nietas Inés Bocos Fernández, Elvira Bocos Fernández, Lucía Pascual Fernández, Ángela Pascual Fernández y Elisa Martínez Martínez. Todo un relevo que llega pisando fuerte con nuevos planteamientos pero si perder la tradición y la sabiduría del maestro; su abuelo.

 

Pesquera MXI nace en un viñedo de 200 hectáreas situado en el Monte Alto Pesquera, en Valladolid (Castilla y León). Son cepas de 25 años plantadas en suelos franco arenosos a 900 metros de altitud sobre el nivel del mar. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración.

 

En bodega, las uvas de Pesquera MXI pasan por un riguroso control de selección. Después fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y finalmente el vino envejece en una selección muy cuidada de barricas de roble americano con tostados medios, durante 14 meses. Antes de salir al mercado el vino reposa 6 meses más en botella.

 

 

Pesquera MXI hace referencia a una fecha muy señalada para la reconquista, el año 1011, cuando el califa Suleymán al-Mustain entrega tierras de la Ribera del Duero, al Conde de Castilla. Igualmente también debe su nombre a la procedencia de sus uvas, los lotes 10 y 11 de la Finca Familiar Pesquera. Un vino tinto que, aunque joven y fresco, tienen mucho que contar.

 

 

2022

Pesquera MXI 2022 es un tinto elegante y profundo, con aromas que combinan fruta negra madura, sutiles notas de vainilla y un toque de frescura mentolada, mientras que un guiño de regaliz y especias aporta carácter y complejidad. En boca es carnoso y equilibrado, con acidez vibrante que realza los taninos finos y prolonga un final largo y fresco. Un vino que te transporta a la complicidad de una cena entre amigos o a un encuentro especial al calor de una chimenea, donde cada sorbo revela la fuerza y el equilibrio de esta emblemática Ribera del Duero.
2021

Pesquera MXI 2021 te envuelve con su atractivo color rojo violeta, absolutamente vibrante y limpio. Apenas acerques la copa a tu nariz, te verás rodeado de una sinfonía de frutas frescas: moras y frambuesas, que danzan con un toque especiado y envolvente. En boca, su cuerpo se despliega con taninos redondos, equilibrados por una acidez fresca que realza sus notas afrutadas de mora. Este vino es una recomendación ideal para quienes aprecian la pureza de la fruta madura junto a una estructura redonda y bien definida. Ofrece una experiencia gustativa que es tanto placentera como memorable.
2020

Pesquera MXI 2020 despliega un encanto único con su perfil especiado y su toque de madurez. En nariz, se revelan aromas intensos de frutas rojas, evocando la frescura de la frambuesa y la sutileza de la grosella. Al degustarlo, se presenta fresco y sedoso, endulzando el paladar mientras una acidez equilibrada y taninos marcados garantizan un final largo y persistente. Este vino tinto ligeramente corpulento es una muestra concentrada de la esencia de la fruta y la tierra de donde proviene.
2019

Pesquera MXI 2019 es un tinto concentrado. En nariz es fresco, con notas de moras, frambuesas, frutos rojos, negros, lácteos y de barrica. En boca es muy sabroso y gustoso, con toques afrutados. Acidez bien integrada. Taninos redondos. Final largo y persistente con recuerdos a vainilla y caramelo.
2016 Pesquera MXI 2016 es un vino tinto concentrado con aromas intensos de frutas rojas y negras. En boca es fresco, amplio y equilibrado. Presenta unos taninos redondos y una acidez bien integrada. El final es largo y muy afrutado.
2022
91 Suckling
2016
91 Suckling

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