Emilio Moro Vendimia Seleccionada

Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado por Bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última ha construido una marca referente a nivel internacional.

Actualmente poseen 200 hectáreas de viñedos, todos ellos injertados con el clon más puro de Tinto Fino. Los más antiguos datan de 1.924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero.

Emilio Moro ha encontrado, cosecha tras cosecha, una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual.

Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado con Tinto Fino seleccionado cada año de la mejor parcela del Pago de La Mira, situado a 900 metros de altitud sobre suelos arcillosos.

Tras la vendimia manual, ya en la bodega fermenta a temperatura controlada realizando una posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.