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Ecológico
Artífice Vidueños Blanco

Artífice Vidueños Blanco

Un singular coupage de variedades autóctonas de Tenerife
Ecológico
Artífice Vidueños Blanco
75 cl.
2022
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Islas Canarias
Zona de elaboración Islas Canarias
DO Ycoden-Daute-Isora
Denominación de origen DO Ycoden-Daute-Isora
Artífice
Bodega Artífice
Contiene sulfitos
30% Albillo, 30% Gual, 30% Marmajuelo, 10% Listán Blanca
Variedades 30% Albillo, 30% Gual, 30% Marmajuelo, 10% Listán Blanca
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Artífice Vidueños Blanco 2022

Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. 8 meses sobre lías en barrica.

Estilo Artífice Vidueños Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Pescado blanco, Arroces

Sobre Artífice Vidueños Blanco

Artífice Vidueños Blanco es un vino blanco de la D.O. Ycoden-Daute-Isora elaborado por Borja Pérez Viticultor en la isla de Tenerife.


Borja Pérez es un viñador ubicado en la zona norte de la isla de Tenerife. Después de haber destacado con su anterior proyecto Ignios, ha decidido crear unos vinos más accesibles bajo el sello de Artífice. Elabora con variedades autóctonas y respetando en todo momento el fruto. Los suelos predominantes de la zona están compuestos de cenizas y rocas con un clima claramente influenciado por el océano atlántico.

 

Artífice Vidueños Blanco es un vino elaborado con Albillo, Gual, Marmajuelo y Listán Blanco de diferentes viñedos en distintos puntos de la comarca. La vendimia es manual y se hace en diferentes etapas según el grado de maduración. Una vez en la bodega fermentan en barricas de roble francés de 500 litros. Y realizan la crianza en fudres de 20 hectólitros durante 8 meses y medio en contacto con sus lías finas.

 

Artífice Vidueños Blanco es vino denso, profundo y con frescor. De nariz perfumada, destacan los aromas de flores blancas sobre un fondo volcánico. Uno de los mejores blancos de la zona.

2019

Artífice Vidueños Blanco 2019 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta de hueso, notas cítricas y toques de frutos secos y minerales. En boca es fresco, afrutado y mineral. Un vino sabroso con una acidez brillante y un fondo salino persistente.
2019
93 Parker

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