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Dido "La Solució Rosa"

Dido "La Solució Rosa"
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Ecológico
Ecológico
Dido "La Solució Rosa"
Vino rosado Barrica. 16 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Blanca,  Garnacha Tinta,  Macabeo,  Garnacha Gris
Denominación: D.O. Montsant
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino rosado Barrica. 16 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Blanca,  Garnacha Tinta,  Macabeo,  Garnacha Gris
D.O. Montsant (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Dido "La Solució Rosa"

Dido "La Solució Rosa" es un vino rosado de la D.O. Montsant elaborado por la bodega Venus La Universal. Este vino es un coupage de las variedades Garnatxa Gris, Garnatxa Tinta, Garnatxa Blanca, Cariñena, Macabeo y Syrah.

Tras la vendimia, las distintas variedades utilizadas se prensan de forma conjunta.

El mosto de Dido "La Solució Rosa" que se obtiene realiza posteriormente una fermentación larga de ocho meses.

En última instancia y antes de ser embotellado, Dido "La Solució Rosa" envejece durante 14 meses en barrica vieja de más de 10 años de roble -el 80% del vino- y en damajuana -el 20% restante-.

De este vino se elaboran tan solo unas 1000 unidades.

Cabe decir que, aunque esté clasificado entre los vinos rosados, Dido "La Solució Rosa" se aleja de las características habituales de los vinos de este tipo.

En primer lugar, Dido "La Solució Rosa" utiliza tanto uvas tintas como uvas blancas, cuando lo más habitual es que se usen solo uvas tintas en este tipo de vinos.

Se trata además de un rosado que pasa por una larga crianza, mientras que normalmente los rosados son vinos jóvenes.

El resultado final en copa, evidentemente, refleja estas peculiaridades.

Venus La Universal es un proyecto conjunto de René Barbier y Sara Pérez. La bodega, que fue fundada en 1999 y cuenta con 4 hectáreas de viñedo, es uno de los mayores exponentes de la D.O. Montsant.

Servir a 10ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces caldosos, Salmón ahumado, Aperitivo, Sushi, Berenjenas rellenas

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 90
  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2014 Buena
2013 Muy buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    29/11/19 Dido "La Solució Rosa" 2017 De los mejores rosados en Catalunya
  •  
    13/08/18 Dido "La Solució Rosa" 2016 De los mejores rosados del mercado
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    Denominación D.O. Montsant

    Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat. Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola. Los vinos de Montsant, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

    Otros vinos de D.O. Montsant

    • Marmellans Rosat

      Vino rosado Joven. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Peluda.

      3,49 $
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    • Mas Donis Rosat 2018

      Vino rosado Joven. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Syrah, Merlot y Garnacha Tinta.

      5,28 $
      Unidades
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    • Peraj Petita Rosat 2018

      Vino rosado Joven Kosher. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

      8,50 $
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    • Acústic Rosat 2018

      Vino rosado Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta, Garnacha Gris y Cariñena.

      9,65 $
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      9,14 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Montsant

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