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Mar de Frades Albariño

Mar de Frades Albariño
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Mar de Frades Albariño
Vino blanco Joven.
Variedad: Albariño
Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5º

Añadas disponibles Mar de Frades Albariño

  • Mar de Frades Albariño 2017
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    • Decántalo 90
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Características de Mar de Frades Albariño

Mar de Frades es un vino blanco monovarietal de Albariño elaborado en la DO Rías Baixas por la bodega del mismo nombre, Mar de Frades.
La uva utilizada para la elaboración de este albariño procede de Finca Valiñas, un viñedo plantado en terrazas y situado al sud del monte Valiñas, en el Valle del Salnés. Se nota la influencia de la cercana Ría de Arousa, y de sus brisas marinas que aportan a este Mar de Frades un carácter salino.
Son viñas de más de 20 años de edad, emparradas para evitar la humedad del suelo. Un suelo pobre y poco profundo, formado por arenas de descomposición de granito que transmiten al vino una cierta mineralidad.
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por un estricto proceso de selección en mesa, donde se puede descartar hasta un 20-25% de la cosecha. La uva macera entre 10 y 20 horas y tras un ligero prensado se obtiene un mosto limpio y muy aromático. La fermentación se realiza de una manera lenta a temperatura controlada.
Mar de Frades es un albariño delicado y sutil, con unos toques marinos y minerales muy especiales.
Como curiosidad, una etiqueta que te ayuda a tomar Mar de Frades a su temperatura correcta de servicio. Impresa con tinta termosensible, aparece un barco azul sobre las olas del logotipo cuando el vino se encuentra por debajo de los 11ºC, su temperatura recomendada de consumo.
Servir a 10ºC
Maridaje
Marisco cocido, Ostras, Pescado blanco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno

Nota de cata Mar de Frades Albariño

Mar de Frades 2017 es vino aromático, elegante y fresco, que transmite sin tapujos todas las cualidades de la uva albariño. Aromas de fruta blanca con notas cítricas y una boca ágil y fresca con un toque salino al final. Un clásico de la D.O. Rías Baixas.
Cata a la vista Color amarillo limón, brillante y con algunos reflejos dorados. Cata en nariz Intensidad media en nariz en la que destaca la fruta. Manzana verde, pomelo y uva junto a recuerdos salinos, flores blancas y hierba húmeda. Cata en boca En boca es un vino fresco, suave y amable, con notas de lichies, frutas exóticas y manzana ácida. De nuevo los recuerdos salinos hacen presencia en boca. De persistencia media.
Cata a la vista De color amarillo pálido, presenta algunos reflejos verdosos. Cata en nariz En nariz encontramos notas de melocotón verde, ralladuras de limón y toques minerales. Cata en boca En boca se presenta fresco, sedoso y con un largo recorrido. Característicos toques salinos y recuerdos de eucaliptus.
Cata a la vista De color amarillo pálido, presenta algunos reflejos verdosos. Cata en nariz En nariz encontramos notas de melocotón verde, ralladuras de limón y toques minerales. Cata en boca En boca se presenta fresco, sedoso y con un largo recorrido. Característicos toques salinos y recuerdos de eucaliptus.
Cata a la vista Color amarillo limón intenso, limpio y muy brillante. Cata en nariz De intensidad media-alta destacan notas florales y de fruta tropical y blanca de hueso sobre toques cítricos y un buen fondo balsámico y salino. Cata en boca Tiene una entrada fresca y alegre, en boca predominan notas más cítricas. Acidez media, muy aromática. Retrogusto balsámico (eucalipto) y salino. Muy agradable.
Cata a la vista Amarillo pajizo con leves reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz Aromas de media intensidad en que se entremezclan los aromas de fruta blanca y de cítricos con aromas florales y de hierbas aromáticas y buenos balsámicos (eucalipto). Ligero toque salino. Cata en boca Muy fresco y sabroso. Buen recorrido con una buena acidez muy equilibrada. Buen final sin ser demasiado largo ni muy persistente dejando una buena sensación salina y herbácea.
Cata a la vista Color amarillo pálido muy brillante con irisaciones verdes (lima). Cata en nariz En nariz, las frutas blancas de pepita, la flor de almendro y los aromas de lichis en almibar sustituyen los típicos aromas tropicales.
Cata en boca El sabor fresco de manzana y hierbas se tornan más complejos, profundos y minerales. Fresco, elegante, con acidez muy sabrosa; de carácter sobrio y amable. Mantiene en el final, un fondo salino y de eucalipto, muy característico de este vino.
Cata a la vista Destaca por su color amarillo pálido muy brillante con irisaciones verdes (Lima). Cata en nariz En nariz es menos tropical y almibarado que el de 2007 y mas cercano a los cítricos como el pomelo; marcando un sutil fondo de piel de manzana y jabón de tocador. Cata en boca En la boca manifiesta tonos varietales , refuerza las sensaciones de nariz y deja un paso limpio y muy fresco; donde vuelven las flores aromáticas como la lavanda. Tampoco falta este año el punto salino y de eucalipto, sello de la casa. Retrogusto largo, sutil y lleno de registros, todos en el ambiente de los cítricos.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Peñin 88
  • Decántalo 87
  • Peñin 90
  • Decántalo 85
  • Peñin 91

Premios

Bacchus de Plata

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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Zona de elaboración D.O. Rías Baixas

Bodega Mar de Frades

Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

Otros vinos de D.O. Rías Baixas

  • Tricó 2015

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. 12 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker 92
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  • Pedralonga Albariño 2017

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adega Pedralonga. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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  • Señor da Folla Verde 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Vizhoja. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño y Treixadura y Loureira Blanca.

    15,17 $
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  • Martín Codax Lías 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    15,26 $
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  • Envidia Cochina Albariño 2017

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Eladio Piñeiro. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    15,26 $
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  • Finca Garabelos 2017

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Finca Garabelos. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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  • Martín Codax Organistrum 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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  • Torre La Moreira Magnum 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Marqués de Vizhoja. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    16,94 $
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  • Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015

    Vino blanco Crianza. 12 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fillaboa. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker 90-92
    • Peñin 93
    17,04 $
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  • Paco & Lola Vintage 2012

    Vino blanco Sobre lías. 12 meses sobre lías en inox y 36 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Paco & Lola. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    18,21 $
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A principio de los años 80 un grupo de viticultores recuperó las variedades autóctonas y sobre todo la albariño. La bodega Mar de Frades se encuentra en el característico paisaje gallego. Tiene una antigüedad de más de veinte años. A destacar que el albariño recibe la humedad del suelo y recibe también la brisa del atlántico. El suelo esta formado por arenas en descomposición de granito.

Otros vinos de Bodega Mar de Frades

  • Mar de Frades Finca Valiñas 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mar de Frades. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Peñin 91
    22,87 $
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    21,71 $/u
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