El Buscador 2009
<< Enrera
Vi negre Bóta 2009. Aquest vi ha estat 14 mesos en bóta de roure francès.
Celler:
Bodegas Finca de la Rica
D.O.: Rioja
Varietat:
Tempranillo i Garnacha Tinta
Capacitat: 75 cl.

6,85
Puntuacions
89/100
88/100
Característiques El Buscador 2009
Nou vi de la Rioja elaborat amb Tempranillo i Garnatxa de dues finques diferents. La vinificació es realitza per separat. El vi procedent de la parcel·la Henares realitza la vinificació en acer inoxidable, sense passar per fusta. El vi que procedeix de la finca El Rejón realitza una criança en bótes de roure francès de tres anys durant 14 mesos. Un cop realitzat el cupatge, el vi encara reposa altres 9 mesos en bóta.
Continuant la colecció de passatemps, la etiqueta mostra una interessant sopa de lletres.
Un vi molt interessant amb una molt bona relació qualitat-preu.
Nota de cata de El Buscador 2009
Tast a la vista
Brillant color picota amb rivets violacis. Capa alta. Bona llàgrima.
Tast al nas
Aromes seductors que es desprenen lentament, delicadament. La fruita vermella la trobem embolicada en xocolates, espècies molt variades (vainilles, pebres,..), regalessia i amb unes aromàtiques notes florals. Elegants torrats acaben d'arrodonir aquest conjunt aromàtic i cremós.
Tast a la boca
Bon atac. Pas amable i afruitat, amb la fruita sabrosa i sucosa. Bona acidesa i tanins polits. Bon final amb bastant persistència i una lleugera amargor que desapareix.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 13.5 º
Servir a
15 ºC
Maridatge
Carns vermelles a la graella, Estofats, Rostits, Peix blau, Formatges semicurats, Carns vermelles amb salsa, Carns blanques rostides
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?


Compartir en: